Vložit recept
Jáhlové placky
autor: Evunia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1hrnek jáhly
-
2hrnek horká voda
-
1kostka masox
-
3ks vejce
-
0,50hrnek strouhanka
-
5lžíce hladká mouka
-
1svazek česnek
-
2lžička sůl
-
2lžička majoránka
-
1ks cibule
-
1ks paprika
-
Postup přípravy receptu
1
Jáhly spaříme horkou vodou, dáme je do kastrolu a zalijeme 500 ml vodou. Přidáme bujón a zvolna povaříme, dokud se voda neodpaří. Potom přidáme vejce, majoránku, sůl, najemno nakrájenou cibuli, česnek a papriku. Dobře promícháme, postupně přisypeme mouku a strouhanku.
2
Znovu dobře promícháme, tvoříme placky a opékáme s obou stran.
3
Podáváme se zeleninovým salátem.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Hladká mouka
Horká voda
Jáhly
Majoránka
Masox
Paprika
Strouhanka
Sůl
Vejce
