Jablečný mouřenín

Výborná. Dělala jsem ji poprvé a zcela jistě ne naposled :) Měla obrovský úspěch :) Kombinace jablek a čokolády je fakt skvělá !!!!!!

A nepřipadá vám chuť těsta jako na "krtkův dort"? Akorát by chtělo, aby někdo vymyslel tu šlehačkovo-banánovou dobrohu nahoru. ;-)

Tak ta je luxusní. Použela jsem Čokoládovou polevu na dorty od Ivy Přikrylové.

Dávám jedničku, protože tento koláč je opravdu výborný !!! Jablka jsem nevyšťavila, posypala skořicí, ořechy, hrozinkami a na konec polila domácí čoko polevou (cukr, kakao, máslo, rum), která byla řidší, takže není vidět, ale je krásně vpitá a manžel se nemůže zastavit v sebeládování :). Píšu do osobní kuchařky, bomba!

Výborný!!Peču už podruhé.Díky za recept :)

Používám polevu z čokoládových tyčinek "ledové kaštany", již to zde v komentářích také někdo psal. Akorát jako tuk používám máslo. Poleva je řidší a krásně se vpíjí do jablek.

Moučník jsem dnes upekla. Moc nám chutná. Jen se trošku hůře roztírá těsto na plech.Lepí se to na stěrku, trhá se to. A čokoláda se mi zrovna moc nevpila do jablek. Jakou čoko polevu dáváte? Tabulku čoko na vaření nebo něco jiného? I tak ho určitě ho udělám znovu.

muzete mi prosim upresnit , kolik je "1 kelimek zak.smetany"?dekuji

Včera jsem zkoušela. Ale ne "Jablečný mouřenín", nýbrž broskvový. Byl vynikající. Jen se po něm zaprášilo. Čokoláda se krásně vsákla, takže byl krasně vláčný. Děkuji Berenice za skvělý tip a dávám jedničku s hvězdičkou.

Výborný moučník, šťávu z jablek jsem vůbec nevymačkala, je to pak vláčnější. Čokoláda se nevsákla, možná jsem jí dala málo. Vřele doporučuji.

Docela to šlo,ale štávu není opravdu potřeba vymačkat. Koláč je křehčí a vláčnější.

Výborný,pekla jsem ho na 150°,jablka jsem ochutila skořicí,rozinky,ořechy a štávu z jablek jsem moc nemačkala.Píšu 1.

Moučník jsem vyzkoušela ihned po přečtení. Byl moc dobrý. Příště však do jablek přidám ořechy , rozinky a trochu skořice. Polevu to chce řidčí, jinak se do jablek moc nevsákne.

Moučník jsem vyzkoušela a byl docela dobrý. Alë asi jsem od něj čekala více,takže mezi rodinné recepty nezaúadne.

Taky jsem vyzkoušela. Jablky se opravdu nesmí šetřit, musí se dát pořádná vrstva. Navrch jsem ji ještě trochu posypala vlašskými ořechy a na polevu jsem použila tu nejlevnější polskou čokoládu na vaření, vsákla se jedna radost :) Celé rodině to moc chutnalo, takže doporučuju zkusit...

Hned na druhý den po přečtení jsem recept vyzkoušela,dělala ho taky jen ze3/4 dávky a musím upřímně říct,že jsem velký fanda všech moučníků,tady ten však patří mezi ty fádnější.Jablka se mi zdála na povrchumoc vysušená a poleva se do nich moc nevsákla.

Já ho také zkoušela. Těsto musí být hustší podle receptu, aby jablka zůstala napovrchu těstaa nevsákla se. Já jsem těsto dala na plech a měla jsem tloušťku tak 1,5 cm. Záleží na tom, jak velký plech používáte. Polevu jsem dělala z "ledových kaštanů" (2 tyčinky ledových kaštanů a 2 pol. lžíce ztuženého tuku rozhřát - a byla výborná - krásně se vsákla do jablek. Berenika napsala "zdá-li se těsto řidší můžete místo mléka přidat rum" - určitě myslela hustší. Velice nám chutnal. Zařazuje do rodinných moučníků.

Moučník jsem vyzkoušela. Je moc dobrý, ale příště přidám ještě trochu mléka, udělám jej pouze ze 3/4 dávky, dám více jablek (měla jsem jen slabší vrstvu) a ta čokoládová poleva musí být ŘIDŠÍ, než na dort, protože ta hustá se do koláče moc nevsákla! Chuťově je velice dobrý, ale pro příště jej udělám trošku po svém.

Jablek na moučník dávám vrstvu asi do 1 cm. Jablka samozřejmě musí být oloupaná.

Jen jsem chtela pripomenout,ze v ingrediencich chybi mnozstvi jablek.Urcite ho vyzkousim ........