počet porcí: neuvedeno

- 8
  ks vejce
- 4
  lžíce cukr 1 lžíce na sníh, zbytek utřít se žloutky
- hrubá mouka
- máslo na vymazání plechu
- 1
  kg jablka
- skořice celá
- 5
  ks hřebíček
- 1
  lžíce cukr krupice do jablek
- 1
  l mléko
- 1
  kelímek šlehačka
- 2
  ks vanilkový pudink
Do pudinku
- 1
  lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme hrubou mouku tak, aby těsto bylo hodně husté. Z bílků, cukru ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný vysoký plech a dáme péci do mírně vyhřáté trouby asi na 15 minut.

Po upečení piškot necháme vychladnout a nakrájíme na čtverce. Jablka oloupeme a nastrouháme na plátky. Svaříme s vodou, cukrem a kořením. Když jsou jablka měkká, vyjmeme koření a udržujeme je teplá. Pudink připravíme dle návodu. Ušleháme šlehačku. Na talířek dáme porci piškotu, poklademe okapanými rozvařenými jablky. Pudink nastříkáme zdobícím sáčkem. Nakonec ozdobíme šlehačkou.

Komentáře k receptu

Viktorie | 30. 11. 2014 10:17
V ingrediencích nechybí, je hned po slovem cukr. Slabě šedý nápis.
Anička Nováková | 10. 7. 2012 14:57
:-) :-( ;-) :-P :-D :-[ :-\ =-O :-* 8-) :-$ :-! O:-) :'( :-X :-)) :-| <3 <:-) :-S
biggi-smajlik | 22. 12. 2011 12:25
Ale vypadá opravdu lákavě! <3
Market | 30. 7. 2011 16:52
Mě tento recept sklamal :(..Na obrázku to vypadá velmi chutně ale skutečnost se mi moc nelíbí.. :( :'(
Tereza T | 12. 4. 2011 10:28
Opraveno, díky.
Ladia | 11. 4. 2011 08:42
V receptu se píše, že žloutky ušleháme s cukrem. V ingrediencích tento cukr chybí.
Irena Klasová | 18. 2. 2009 14:31
Taky by mě zajímalo, kolik se dává té hrubé mouky. Děkuji
Lenka | 29. 3. 2007 14:44
No vypada to skvele ale nejsem zase tak zkusena pekarka, abych presne odhadla kolik hrube mouky atd. Nemohlo by to byt presneji popsano prosim?? Dekuji