počet porcí: neuvedeno

Množství dle chuti a počtu str
- jablka nebo hrušky
- vanilkový cukr
- cukr krupice dle chuti, sladkosti (kyselosti) ovoce
- citronová šťáva
- skořice - mletá dle chuti
- hřebíček mletý - špetka
Dohotovení
- šlehačka nebo zakysaná smetana...
- cukrářské piškoty
- čokoládová poleva nebo strouhaná čokoláda
- calvados nebo jablečný sirup
- ovoce
- nasekané ořechy a další dle chuti

Postup přípravy receptu

Jablka (hrušky) oloupeme, odstraníme jádřince, nastrouháme do kastrolu, zakapeme citronovou šťávou (můžeme přidat i trošku citronové kůry), podlijeme malým množstvím vody, ochutíme kořením a vanilkovým cukrem, dusíme pod poklicí za občasného promíchání do úplného rozdušení jablek (hrušek). Po rozdušení osladíme dle chuti, ještě krátce povaříme a necháme vychladnout.

Vychlazené pyré nandáme do skleniček (pohárů), můžeme proložit namočeným piškotem v sirupu (pro děti) nebo calvadosu (pro dospělé). Dozdobíme ušlehanou šlehačkou nebo smetanovým krémem z mascarpone nebo tvarohu se zakysanou smetanou a cukrem, přelijeme polevou, přidáme plátek ovoce... Fantazii se meze nekladou :-)

Komentáře k receptu

Libuš | 21. 9. 2016 13:14
Je to vlastně taková domácí přesnídávka, kterou si může snadno každý ukuchtit doma a doladit podle sebe a navíc je to teda šílená dobrota za pár kaček.
dada delonni | 8. 11. 2015 20:06
<3 skvele a zdrave mlsani