počet porcí: neuvedeno

- 1
  šálek hrubá mouka
- 5
  ks vejce
- 4
  lžíce med
- 2
  lžíce kakao
- skořice - mletá
- 2
  lžička prášek do pečiva
- 0,50
  šálek moučkový cukr
- 2
  ks jablka
- 3
  lžíce dětské piškoty

Postup přípravy receptu

Jablka omyjeme, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Potom je posypeme strouhanými piškoty a promícháme. Žloutky s cukrem a medem vyšleháme do pěny, mouku smícháme s kakaem, skořicí a práškem do pečiva, přidáme i s jablky k vyšlehané hmotě a promícháme.

Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Připravené těsto vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané chlebíčkové formy a v předehřáté troubě při 180 °C upečeme. Chlebíček necháme trochu vychladnout, vyklopíme ho z formy a po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou, kterou jsme připravili rozpuštěním čokolády a ztuženého tuku ve vodní lázni a ještě posypeme oříšky.

Komentáře k receptu

Tereza Buranská | 28. 3. 2009 18:50
Tak jsem udělala podle receptu přesně tak,jak je psáno.Jen jsem tam přidala trochu rozinek a pom.kůry.Vypadalo to nadějně.I to hezky vyskočilo a krásně vonělo,ale ta chuť není tak jak bych si představovala.Je to jak nějaká houba.Moc dobré to není.Nikomu z rodiny to nechutnalo.Nechci paní Monice hanit její recept,ale když to někdo zkusí,tak napište,možná,že jsem někde udělala chybu.
Monika T | 28. 3. 2009 16:27
Myslím, že by to určite dalo receptu novú zaujímavú chuť, hlavne ta pomarančová kôra.
Tereza Buranská | 28. 3. 2009 11:57
Zaujmul mě tento recept,určitě ho vyzkouším,jen by mě zejímalo,jestli se tam hodí rozinky nebo pom.kůra.