Name: Jablečné muffinky
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 100 g hladká mouka; 2 ks vejce; 120 g moučkový cukr; 1 ks vanilkový cukr; 2 lžíce prášek do pečiva; 100 g škrob; 100 g hera; 5 lžíce jablečná šťáva; 2 ks jablka; cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 100
  g hera
- 120
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr (Balíček)
- 2
  ks vejce
- sůl
- 100
  g hladká mouka
- 100
  g škrob
- 2
  lžíce prášek do pečiva
- 5
  lžíce jablečná šťáva
- 2
  ks jablka
- cukr

Postup přípravy receptu

Heru utřeme s cukrem, přimícháme vejce, sůl, mouku, škrob, prášek do pečiva a jablečnou šťávu. Jablka oloupeme, jedno nakrájíme na plátky, druhé na kostičky. Dno formiček vyložíme plátky jablek, nalijeme na ně těsto a navrch dáme kostičky jablek. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 25 minut. Hotové mufinky vyklopíme a vydatně pocukrujeme.

Komentáře k receptu

Gábina H | 9. 10. 2008 12:26
Dejte jablečný džus. Nebo zkuste nastrouhat jablíčka a vymačkat z nich šťávku přes plátýnko.
hana Valentová | 9. 10. 2008 11:44
Poradí mi někdo, jak mám udělat jablečnou š'távu bez odšťavňövače?
Laďka Svobodová | 21. 9. 2005 14:18
Dnes jsem si koupila formu na mufínky - na šest kusů. Tak jsem je šla hned vyzkoušet. Jen jsem místo jablek dala čokoládové vločky. Povedly se úžasně a jsou i moc dobré, jen bych nemluvila o mufincích - jsou to obrovský mufini :-)
Lucie Dostálová | 9. 8. 2004 15:29
V Anglii jsem jedla domací čokoládové mufínky, neznáte na ně recept?