Vložit recept
Indické Tandoori
autor: Uživatel (#69773)
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2ks kuřecí maso řízek (případně krůtí)
-
olivový olej
-
1stroužek česnek
-
1šlehačka
-
1zakysaná smetana
-
2lžička tandoora Pasta
-
rýže Parboleid
-
Postup přípravy receptu
1
Omytá prsíčka nakrájíme napříč na větší kousky, mírně osolíme (neklepat!). Na hlubší pánvi zahřejeme asi lžíci olivového oleje a na něm maso rychle orestujeme, jen aby se zatáhlo. Přidáme cca 2 lžičky pasty Tandoori (je mírně pálivá, tak podle chuti), rozmačkaný česnek a asi 30 sekund restujeme.
2
Nalijeme tekutou šlehačku, která sama zahustí růžovou omáčku. Necháme přejít varem a nakonec vmícháme zakysanou smetanu. Raději nejdříve tak 2 lžíce, příp. můžete přidat, jak má kdo rád.
3
Příloha: nejlepší je rýže, divoká nebo Parboleid, ale taky těstoviny.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Kuřecí maso
Olivový olej
Rýže
Šlehačka
Tandoora
Zakysaná smetana
