• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hurikán na pivu
Napište svůj komentář k receptu

Hurikán na pivu

autor: Klára K.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hurikán na pivu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g vepřová panenka
    • 1
      lžička pepř mletý nebo grilovací koření
    • 1
      lžíce hořčice kremžská
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      svazek jarní cibulka i s natí
    • 2
      ks rajčata
    • 1
      l pivo
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, potřeme kremžskou hořčicí, osolíme, okořeníme, potřeme olejem, přidáme na větší kousky nakrájenou zelenou cibulku, podlijeme pivem a necháme marinovat min. 1 hodinu, nejlépe přes noc.
2
Na rozehřátém oleji opečeme zbytek cibulky, přidáme marinované maso a restujeme, dokud se neodpaří voda. Potom maso opět natřeme hořčicí ale jen z jedné strany, poklademe na něj nakrájaná rajčata a krátce podusíme. Na závěr maso vyjmeme, do výpeku nalijeme ještě zbytek piva a zahustíme moukou.
3
Podáváme s opékanými brambory nebo hranolky.
4
Recept pochází z pořadu Vaření, pečení od Dalibora Jandy.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bylinková krkovička na černém pivu

Bylinková krkovička na černém pivu

Bůček na pivu - pikantní

Bůček na pivu - pikantní

Pepanovy chleby k pivu

Pepanovy chleby k pivu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jozef T. | 14. 1. 2012 17:07

    Prekvapuje ma komentár, že najdrahšie bravčové mäso použiť práve na tento recept. Je podľa Vás tento recept taký zlý, že sa nemôže tento druh mäsa použiť? Predsa čím kvalitnejšie mäso sa použije, tým kvalitnejší bude výsledok! Bravčová sviečková nie je žiadne výnimočne drahé mäso (cca 12 EUR/kg, to je oproti 40 EUR/kg za hovädziu sviečkovú len trochu viac, než jedna štvrtina...) aby sa nemohlo na tento recept použiť. Práve naopak. Ja by som doporučil hovädziu sviečkovú (nie teľaciu, kvôli chuti - nie cene - 60 EUR/kg) potom by sa skutočne vychutnala chuť tak mäsa ako aj marinády (špeciálne piva, ktoré sa často objavuje v receptoch s mizernou kvalitou (časťou) mäsa a tak sa jeho špeciálna chuť nie vždy podarí vychutnať. Čím lepšie mäso, tým lepšie jedlo. Samozrejme, ak ho pripravuje niekto, kto tomu rozumie a neplače, že na marinovanie pivom používa mäso za 12 EUR/kg) ...

  • Jana Wernischova | 3. 3. 2009 23:35

    Souhlasím s Marií, mohlo by být moc dobré, ale použít panenku právě na tohle je skoro hřích a finanční investice do nejdražšího vepřového masa nebude v závěru znát.

  • Marie Kyrianová | 2. 3. 2009 20:35

    Vypadá to lákavě,určitě vyzkouším. místo panenky by se mohla použít i kýta,popř. jiné vepřové.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Hořčice kremžská Jarní cibulka Olivový olej Pepř mletý Pivo Rajčata Sůl Vepřová panenka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní pečená kuřecí stehna

Pikantní pečená kuřecí stehna

Zapečené těstoviny se slaninou a smetanou

Zapečené těstoviny se slaninou a…

Skotská vejce

Skotská vejce

Těstoviny s žampionovo-nivovou omáčkou

Těstoviny s žampionovo-nivovou omáčkou

Bábovka s mandarinkami-velká

Bábovka s mandarinkami-velká

Nepečené kokosové kuličky

Nepečené kokosové kuličky

Staročeské zelí s kroupami a uzeným

Staročeské zelí s kroupami a uzeným

Panna cotta s ostružinovou omáčkou

Panna cotta s ostružinovou omáčkou

Vánoční cheesecake

Vánoční cheesecake

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

292
Penne se špenátem
Penne se špenátem
265
Ceviche v rajčatové omáčce
Ceviche v rajčatové…
88
Čočka s bylinkami a uzeným masem
Čočka s bylinkami a…
63
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
27
Bramborový salát s čočkou a pečenou dýní
Bramborový salát s…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Překvapení na letním mejdanu hvězd! Dorazil i zraněný Janek Bartoška

Překvapení na letním mejdanu hvězd! Dorazil i zraněný Janek Bartoška

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

  • Recepty.cz
  • Hurikán na pivu
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact