Vložit recept
Hummus s grilovanými tortillami
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
sůl
-
olivový olej
-
2stroužek česnek
-
2snítka petržel
-
chilli mleté
-
2lžíce citronová šťáva
-
500g cizrna sterilizovaná
-
4ks tortilla kukuřičná
-
2lžíce římský kmín mletý
-
3lžíce pasta tahini
-
Postup přípravy receptu
1
Cizrnu sceďdte a propláchněte. Trochu si odložte, zbytek rozmixujte na kaši.
2
Česnek prolisujte a utřete se solí, vmíchejte. Promíchejte s tahini, citronovou šťávou, kmínem a asi 4 lžícemi olivového oleje dohladka. Směs můžete naředit studenou vodou.
3
Petržel nasekejte nahrubo. Hummus odzobte petrželí, cizrnou a chilli. Zakápněte olejem. Tortilly nasucho opečte, nakrájejte na osminy a podávejte s hummusem.
RADA: Pomazánky na topinky
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pomazánky & dipy
Přílohy, pečivo a luštěniny
Luštěniny
Cizrna
FOOD
Pokrmy
Chuťovky
Pomazánky
Z luštěnin
Dopolední svačina
Oběd
Svačina
Večeře
Mixování
Dietní
Vegetariáni
Vegani
Bez lepku
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Chilli
Citronová šťáva
Cizrna
Olivový olej
Pasta tahini
Petržel
Římský kmín
Sůl
Tortilla
Pikantní pečená cizrna
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
