• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hummous
Napište svůj komentář k receptu

Hummous

autor: Marie L.
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hummous
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,25
      kg cizrna
    • 2
      lžíce hořčice
    • 2
      lžíce pomazánkové máslo
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžíce lák z okurek
    • 1
      stroužek česnek

Postup přípravy receptu

1
Cizrnu den předem namočíme. Vodu slijeme, znovu zalijeme a dáme vařit. Uvaříme do měkka. Vychlazenou cizrnu umeleme na masovém mlýnku, přidáme hořčici, máslo a olej, zředíme trochou láku, když nemáme přidáme lžíci vody. Nakonec osolíme a mírně opepříme zamícháme rozetřený česnek. Mažeme na veku zdobíme kolečkem rajčete.
Podělte se s přáteli o recept
newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Martina Marťásek | 9. 3. 2008 01:21

    Pasta Tahini se dá nahradit loupaným , lehce opraženým sezamovým semínkem , které rozmixujeme s trochou oleje :-)) Přimlouvám se za jeho použití , pomazánka je s ním opravdu výborná . Když místo láku z okurek použijeme citrónovou šťávu a bílý jogurt místo hořčice a pomazánkového másla , získáme o něco zdravější verzi :-))

  • Alena | 8. 3. 2008 19:12

    Pomazánku jsem použila na chlebíčky, ozdobila plátkem šunky a zeleninou, byly výborné. Nikdo nepoznal, že je to z hrachu. Jen tak mimochodem, proč je tento recept zařazen mezi pokrmy z rýže/obilovin, když cizrna je luštěnina?

  • Darryl Emerson | 12. 9. 2007 18:32

    http://2f61710ef5991c244d4b34e5565a3ca1-t.fflpbg.org <a href="http://2f61710ef5991c244d4b34e5565a3ca1-h.fflpbg.org">2f61710ef5991c244d4b34e5565a3ca1</a> [url]http://2f61710ef5991c244d4b34e5565a3ca1-b1.fflpbg.org[/url] [url=http://2f61710ef5991c244d4b34e5565a3ca1-b2.fflpbg.org]2f61710ef5991c244d4b34e5565a3ca1[/url] [u]http://2f61710ef5991c244d4b34e5565a3ca1-b3.fflpbg.org[/u] 771741281ca914d1c8c7feeb20b7f8c3

  • zuzana šípová | 28. 5. 2007 16:39

    Tahini se dá koupit myslím v každém obchůdku se zdravou výživou. Máme tu jeden takový a tam mají i víc značek:-)

  • Anna G. | 27. 5. 2007 21:33

    Mate pravdu, ze toto je ponekud upraveny recept na hummous. Ale je to recept, ktery umozni lidem, kteri nemaji poneti o tom co je to Tahini udelat si hummous. Ani nevim jestli se da v Cechach sehnat pasta ze sezamovych seminek. Hummous podle tohoto receptu je vazne pochoutka.

  • zuzana šípová | 22. 5. 2007 16:59

    pozor!! do správného hummousu patří Tahini, což je pasta ze sezamových semínek nebo alespoň burákové máslo, dá to pomazánce nebo dipu, jak se tomu říká, ten správný šmrc. Já tam ještě přidávám na oliv.oleji osmažený česnek a cibulku. žádné pomazánkové máslo či lák z okurek:-) to je spíš humus po česku. nic ve zlým :-)

  • Marie L. | 22. 5. 2007 14:43

    V prodejnách zdravé výživy prodávají již namletou cizrnu pod tímto názvem.

Vyberte, co chcete vytisknout
Ostatní Oběd Večeře Vaření Výjimečný den Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cizrna Hořčice Lák z okurek Olivový olej Pepř mletý Pomazánkové máslo Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nadívaný vepřový bůček

Nadívaný vepřový bůček

Placičky z bramborové kaše

Placičky z bramborové kaše

Amur (ryba) v bylinkovém těstíčku

Amur (ryba) v bylinkovém těstíčku

Pudinkovo-jablečné řezy

Pudinkovo-jablečné řezy

Gnocchi se sýrovou omáčkou

Gnocchi se sýrovou omáčkou

Palačinky s jahodovým rozvarem

Palačinky s jahodovým rozvarem

Zapečené müsli II.

Zapečené müsli II.

Dušené maso s hráškem

Dušené maso s hráškem

Dýňové plátky v kořeněném těstíčku

Dýňové plátky v kořeněném těstíčku

Doporučujeme

30 minut
Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou

Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

60 minut
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

42
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
32
Chřest s bešamelovou omáčkou
Chřest s bešamelovou…
30
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem
26
Vegetariánské kari s kurkumou, sójovými boby a batáty
Vegetariánské kari s…
26
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je zdravá, rychlá a stala se hitem sociálních sítí
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je…
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro nás nezbytná ingredience v něm chybí
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro…
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
AHA.cz Charlotte Gottová zbořila internet! Fanoušci lapají po dechu

Charlotte Gottová zbořila internet! Fanoušci lapají po dechu

Mimibazar Žvýkačky: Co jste o nich možná nevěděli

Žvýkačky: Co jste o nich možná nevěděli

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy StarDance Tour je za dveřmi: Tereza Kostková odhalila, na co je nejvíc zvědavá!

StarDance Tour je za dveřmi: Tereza Kostková odhalila, na co je nejvíc zvědavá!

Ženy.cz Mít daddy issues je v pohodě. Starší chlapi jsou totiž spicy jako chilli

Mít daddy issues je v pohodě. Starší chlapi jsou totiž spicy jako chilli

Blesk.cz Tohle si Jiří Krampol (†87) nezasloužil: Nedůstojná válka o tělo a pohřeb

Tohle si Jiří Krampol (†87) nezasloužil: Nedůstojná válka o tělo a pohřeb

SportRevue.cz FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Velký horoskop na srpen: Kdo přehodnotí pohled na zásadní životní etapu a koho povýší?

Velký horoskop na srpen: Kdo přehodnotí pohled na zásadní životní etapu a koho povýší?

  • Recepty.cz
  • Hummous
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact