• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hubník pro Rakousko
Napište svůj komentář k receptu

Hubník pro Rakousko

autor: Václav Froněk
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hubník pro Rakousko
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      l sušené houby
    • 6
      ks rohlík 5-6 včerejších
    • 4
      lžíce dětská krupice
    • 0,50
      l mléko
    • 3
      ks vejce
    • 5
      stroužek česnek 3-5
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce zázvor
    • 1
      lžička drcený kmín
    • sůl
    • pepř mletý
    • 0,10
      l máslo Rozpuštěné

Postup přípravy receptu

1
Sušené houby namočíme v půllitru asi na hodinu do vlažné vody. Rohlíky nakrájíme na slabá kolečka. Nasáklé houby scedíme a nakrájíme na drobnější kousky a vrátíme do vody, ve které byly máčeny a přilijeme 1/2 litru odraženého mléka. Touto směskou namočíme nakrájené rohlíky a necháme je nasáknout. Nejlépe rukou utvoříme kašovitou hmotu, do které postupně přidáme žloutky, zázvor, kmín a krupičku. Osolíme a opepříme. Vmícháme rozpuštěné sádlo s máslem a opatrně sníh, co zůstal z vajec. Velmi silně vymažeme pekáček (plech) sádlem a a rozprostřeme hmotu. Povrch poklademe kousky sádla a dáme péci do trouby, než je povrch zlatavý (poznáte špejlí propečenost).
2
Podáváme teplé, ale je dobré i studené. Recept byl zaslán do soutěže receptů v Rakousku a vyhrál jednu z věcných cen + finanční odměnu. U nás stále úspěšný a i kamarádi nám jej chválí. Zkuste, není drahý ani moc pracný, ale je celkem rychlý.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Makové rohlíčky (Rakousko)

Makové rohlíčky (Rakousko)

Krkonošský hubník

Krkonošský hubník

Čína pro babičku

Čína pro babičku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Houba | 8. 2. 2007 10:06

    Co je myšleno natlačené sušené houby? Pokud natlačím správně usušené houby, tak vznikne drť.

  • Ivana C. | 7. 2. 2007 09:39

    V postupu přípravy je asi třeba opravit "namočíme nakrájené brambory" na "rohlíky", ne?

Vyberte, co chcete vytisknout
Pokrmy Z hub Svačina Večeře Pozdní večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Dětská krupice Drcený kmín Máslo Mléko Pepř mletý Rohlík Sůl Sušené houby Vejce Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Gazpacho - andaluská zeleninová polévka

Gazpacho - andaluská zeleninová…

Jednoduchý jahodový koláč

Jednoduchý jahodový koláč

Pařeznická bramboračka

Pařeznická bramboračka

Azu po česku

Azu po česku

Amur (ryba) v bylinkovém těstíčku

Amur (ryba) v bylinkovém těstíčku

Utopenci podle mě

Utopenci podle mě

Broskvové řezy II.

Broskvové řezy II.

Syrečková pomazánka II.

Syrečková pomazánka II.

Bramborovo-špenátová polévka

Bramborovo-špenátová polévka

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

66
Houbové škvarky z václavek či bedel
Houbové škvarky z…
38
Asklepiovo řecké Souvlaki
Asklepiovo řecké Souvlaki
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
24
Klasické lečo
Klasické lečo
19
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Blesk.cz Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

  • Recepty.cz
  • Hubník pro Rakousko
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact