Vložit recept
Hubník
autor: F.O.O.D.
Hubník je tradiční krkonošské a podkrkonošské jídlo, které se v každé rodině připravuje trochu jinak. Je důkazem, že z těch nejjednodušších surovin vznikají ta nejlepší jídla.
Suroviny
6
porce
-
-
500ml mléko plnotučné
-
sůl
-
60g sušené houby
-
1ks cibule velká
-
rostlinný olej
-
3stroužek česnek
-
drcený kmín
-
8plátek toastový chléb
-
2ks vejce
-
1hrst petržel
-
muškátový květ
-
majoránka
-
5lžíce krupička jemná
-
tuk
-
strouhanka
-
Postup přípravy receptu
1
Mléko nalijte do hrnce, přidejte krupičku a špetku soli, přiveďte k varu a uvařte hustější krupicovou kaši.
2
Houby dopředu namočte. Cibuli nakrájejte a orestujte na troše oleje dozlatova. Přidejte prolisovaný česnek a drcený kmín a zpěňte.
3
Toastový chléb nakrájejte na kostičky. Vše vmíchejte i s vejci, houbami a nasekanou petrželí do kaše, dochuťte a rozprostřete do připraveného pekáčku. Pečte asi 40 minut dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Drcený kmín
Krupička
Majoránka
Mléko plnotučné
Muškátový květ
Petržel
Rostlinný olej
Strouhanka
Sůl
Sušené houby
Toastový chléb
Tuk
Vejce
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
