Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Hrušky v karamelu

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 3
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Hrušky v karamelu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks hrušky
    • 100
      g cukr
    • 4
      dl voda
    • 2
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      ks citron
    • hřebíček

Postup přípravy receptu

1
Hrušky oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme jádřinců. Takto je zblanšírujeme ve vařící vodě s citronem, lžící cukru a 4 kousky hřebíčku.
2
Zvlášť si připravíme ze zbylého cukru karamel, který zalijeme odvarem z hrušek a dle potřeby přidáme solamyl rozmíchaný ve studené vodě. Hrušky rozdělíme na talíř a přelijeme omáčkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Bohouš | 20. 2. 2011 21:10

    A jak si připravím ten karamel jsem se už nedočetl... To je jen půl-recept...

  • recepty73
    recepty73 | 11. 1. 2011 09:21

    sladké,z ovoce ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 16. 10. 2010 20:29

    1*

Kategorie: Ovocné Sladká jídla
Pokrmy Sladké Z ovoce Svačina Vaření Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr Hřebíček Hrušky Solamyl (bramborový škrob) Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Hruškový závin II.
Hruškový závin II.
Hrušky na víně
Hrušky na víně
Hrušky s karamelem
Hrušky s karamelem
Hry s cibulkami
Hry s cibulkami
Hříbkové kuře (králík) v sýrovém výpeku
Hříbkové kuře (králík) v sýrovém výpeku
Hříbky s kachními prsíčky
Hříbky s kachními prsíčky