Žloutky utřeme s cukrem, olejem, kakaem a skořicí a postupně přiléváme horkou vodu. Vmícháme hrušky, rozinky a ořechy. Přidáme po částech mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme pevný sníh z bílků. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Po vychladnutí pocákáme polevou a posypeme ořechy.
Je mi to tak líto, že jsem zapoměla tady k tomu receptu dát hodnocení. Je to jeden z nejlepších moučníků, jaké jsem tady dělala, takže, právem mu patří 1 a škoda, že tady není udán autor
Irena Holická
|15. 12. 2006 17:14
Hrušky lze použít v jakékoli úpravě.
Alenka Aová
|29. 10. 2006 18:48
Musí být hrušky čerstvé nebo lze použít kompotované?Díky.
Lucie Hrabcová
|11. 10. 2006 18:29
Znám variantu s jablky jako Americká buchta a je to skvělé....s hruškami taky vyzkouším....