Hrnkové palačinky

Do mísy dáme 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polotučného mléka, dávám vždy o trošku více mléka než mouky, jedno vejce, ale není nutné, balíček vanilkového cukru, posolíme špetkou soli. Těsto si dáme na půl hodinky do ledničky odležet. Poté smažíme, pánvičku si potřeme mašlovačkou jemně olejem, vylejeme přes celou pánev těsto a smažíme pěkně dozlatova. Hotové palačinky si můžete ochutit čím je libo :)

Z tohoto těsta jsou celkem 3 palačinky.