Vložit recept
Hrachová polévka ze zbytků
autor: cubr
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
3lžíce hrách Vařeného
-
kabanos Nebo párek
-
3ks brambory
-
2lžíce sádlo
-
1ks mrkev
-
celer Kousek
-
2snítka líbeček
-
petržel
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Hrách podlijeme trochou vody a rozmačkáme. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky a osmažíme ji na rozehřátém sádle, přidáme hrách, zalijeme asi litrem vody, osolíme, vložíme na kostičky krájené brambory, libeček a vaříme dokud není zelenina měkká.
2
Pak přidáme na kolečka nakrájenou uzeninu osolíme prohřejeme a sypeme jemně nasekanou zelenou petrželkou. Podáváme s chlebem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Mimibazar
