Vložit recept
Hrachová polévka
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
1,50l kuřecí vývar
-
400g mražený hrášek
-
1hrst majoránka
-
100ml smetana
-
1lžička sůl
-
1špetka pepř mletý
-
bílé pečivo
-
80g pršut
-
1lžíce rostlinný olej
-
Postup přípravy receptu
1
Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečte na másle dozlatova, zaprašte moukou a upražte světlou jíšku. Zalijte ji vývarem, přiveďte k varu. 15 minut povařte.
2
Přisypte hrášek a majoránku, vařte 5 minut a rozmixujte dohladka, pak vmíchejte smetanu. Osolte, opepřete a prohřejte. Troubu rozehřejte na 200°C, plech vyložte pečicím papírem. Pečivo nakrájejte na krutony, rozložte na plech a zastříkněte olejem.
3
Pršut nakrájejte na kousky, přidejte k pečivu a upečte dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílé pečivo
Kuřecí vývar
Majoránka
Mražený hrášek
Pepř mletý
Pršut
Rostlinný olej
Smetana
Sůl
Dáma.cz
Podlehnete letní vášni? Odhalte nejtajnější sváděcí taktiky jednotlivých znamení zvěrokruhu!
Blesk pro ženy
Horoskop na další týden: Kdo by to neměl přehánět s alkoholem a koho čekají dny plné romantiky?
Maminka.cz
