• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Hrách na maďarský způsob
Napište svůj komentář k receptu

Hrách na maďarský způsob

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 18
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hrách na maďarský způsob
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g žlutý hrách loupaný
    • 100
      g uzená slanina prorostlá
    • 200
      g pikantní klobása
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce rajský protlak
    • 200
      g brambory
    • 1
      kostka masox
    • olej
    • 1
      lžíce paprika - sladká
    • kmín
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Předem namočený hrách uvaříme v osolené vodě do měkka.
2
Slaninu nakrájíme na kostky, opečeme, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Vmícháme protlak, rozetřený česnek, papriku, trochu kmínu.
3
Přidáme brambory nakrájené na kostky a hrách. Zalijeme takovým množstvím bujónu, aby byl hrách zakrytý.
4
Klobásu nakrájíme na kolečka a na trošce oleje opečeme, potom přidáme k hrachu spolu s olejem.
5
Hrnec přikryjeme pokličkou a jídlo v troubě udusíme do měkka.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vejce na maďarský způsob

Vejce na maďarský způsob

Hrách zapékaný se zelím

Hrách zapékaný se zelím

Vařený hrách

Vařený hrách

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • lenka.hrabkova | 6. 4. 2015 21:58

    Chutnalo mi, zítra možná přidám trošku zakysané smetany do zbývajících porcí.

  • katka | 16. 8. 2014 19:59

    to je tedy zase ž......,fuj,škoda věcí co jsem do toho dala,vždycky sem někdo dá nějaký HUMÁČ :-$ :-$

  • pipča
    pipča | 2. 5. 2013 17:01

    výborné, moc dobrá úprava hrachu :-)

  • Jarka | 25. 1. 2013 10:27

    Brambory jsou pro jistotu uvařila zvlášť a pak dala všechno dohromady. Máme rádi fefči, tak jsem také je přidala...Máme rádi pálivá jídla....Moc jsme si pochutnali...!!!! :-)

  • Karolína | 14. 10. 2012 23:20

    Už zase bojón! Ach jo, lidi už neumí poctivě vařit.... :'(

  • cccGlenisla | 12. 2. 2012 12:39

    Výborné. Děkuji za tento recept.

  • Zdenka | 29. 10. 2011 11:16

    Právě jseme dojedli. Je to výborné. Doporučuji. :-)

  • Tereza Jarčušková | 18. 12. 2006 15:26

    Zemiaky sú surové, dusíte v rúre, kým nezmäknú.

  • Hana Musilová | 16. 12. 2006 20:29

    Brambory jsou uz uvařené nebo syrové?

  • Tereza Jarčušková | 20. 11. 2006 07:16

    Maďari majú iné klobásky, s našimi sa nedajú porovnať :)))

  • Bandy | 18. 11. 2006 08:22

    Maďaři klobásu neopékají, ale vaří ji zároveň s hrachem.Musí se rozplývat na jazyku.

  • Airan Novakova | 18. 10. 2005 14:27

    Madarskou kuchyni miluji, je blizka te nasi balkanske:-) Recept vypada velice slibne, urcite vyzkousim:-))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Uzeniny Oběd Večeře Dušení Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Kmín Masox Olej Paprika - sladká Pikantní klobása Rajský protlak Sůl Uzená slanina Žlutý hrách
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tatarský biftek II.

Tatarský biftek II.

Krabí tyčinky na kari s rýží

Krabí tyčinky na kari s rýží

Květákovo-vločková polévka s vejcem

Květákovo-vločková polévka s vejcem

Jemná cuketová pomazánka s ricottou

Jemná cuketová pomazánka s ricottou

Karamelový koláč

Karamelový koláč

Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou

Česnekovo-houbové maso zapečené s…

Bylinková dýně s balkánským sýrem

Bylinková dýně s balkánským sýrem

Nádivkové muffiny

Nádivkové muffiny

Mleté hovězí po anglicku

Mleté hovězí po anglicku

Doporučujeme

25 minut
Tortilly se salátem, čedarem a pečenou šunkou

Tortilly se salátem, čedarem a…

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

145 minut
Polévka gazpacho

Polévka gazpacho

15 minut
Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

Těstovinový salát s tuňákem a…

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

40 minut
Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

10 minut
Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda

10 minut
Ledový čaj

Ledový čaj

65 minut
Dort Míša

Dort Míša

Poslední sledované recepty

17
Ovesné vločky (zdravá snídaně)
Ovesné vločky (zdravá…
13
Kuřecí nudličky v tempuře
Kuřecí nudličky v tempuře
8
Jemnický řízek v bramboráku
Jemnický řízek v…
8
Norské bochánky
Norské bochánky
8
Třená niva podle ČSN
Třená niva podle ČSN

Zajímavé články

Nejlepší nápoj do letního vedra? Tento virální letní drink ze 3 surovin vás v horku okamžitě postaví na nohy
Nejlepší nápoj do letního vedra? Tento virální…
Tajemství pravého šopského salátu: Tyto dvě suroviny do něj nepatří
Tajemství pravého šopského salátu: Tyto dvě…
Proteinová pizza ze sýra cottage válcuje sociální sítě. Dodá až 65 gramů bílkovin
Proteinová pizza ze sýra cottage válcuje sociální…
11 receptů na rychlý oběd nebo večeři do půl hodiny: Tyto bleskovky zvládnete i v letních pařácích
11 receptů na rychlý oběd nebo večeři do půl…
Od pondělí do pátku: 5 studených večeří, které připravíte do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 studených večeří, které…
AHA.cz Pravda o konci manželství Matuše: Už spolu nejsme zhruba dva roky!

Pravda o konci manželství Matuše: Už spolu nejsme zhruba dva roky!

Mimibazar Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Dáma.cz Mlha, tunel i černé skvrny: Podívejte se na unikátní fotky a ověřte si, zda taky netrpíte oční vadou

Mlha, tunel i černé skvrny: Podívejte se na unikátní fotky a ověřte si, zda taky netrpíte oční vadou

Blesk pro ženy Šaty, na které nedá dopustit Eva Pavlová: Tento střih nevyjde nikdy z módy a sluší každé postavě

Šaty, na které nedá dopustit Eva Pavlová: Tento střih nevyjde nikdy z módy a sluší každé postavě

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Vanda Hybnerová běduje na svém ranči. Zvrhly se jí nosnice

Vanda Hybnerová běduje na svém ranči. Zvrhly se jí nosnice

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Elišce po 13 letech uteklo prvenství. Česko má nové nejoblíbenější dívčí jméno

Elišce po 13 letech uteklo prvenství. Česko má nové nejoblíbenější dívčí jméno

Blesk Horoskopy 5 největších workoholiků zvěrokruhu: Kdo si nevezme volno ani v létě?

5 největších workoholiků zvěrokruhu: Kdo si nevezme volno ani v létě?

Abecedazahrady Hravý třešňový likér: Recept, který si přizpůsobíte podle své chuti!

Hravý třešňový likér: Recept, který si přizpůsobíte podle své chuti!

Další doporučené recepty:

Hradecké koule
Hradecké koule
Hradecké kyselo
Hradecké kyselo
Hrách a kroupy
Hrách a kroupy
Hrách zapékaný se zelím
Hrách zapékaný se zelím
Hrachová kaše
Hrachová kaše
Hrachová kaše (moc dobrá)
Hrachová kaše (moc dobrá)
  • Recepty.cz
  • Hrách na maďarský způsob
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact