• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hovězí na houbách
Napište svůj komentář k receptu

Hovězí na houbách

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 22
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

45 porce
    • hovězí roštěná
    • hladká mouka
    • mléko
    • zakysaná smetana
    • sušené houby
    • pepř celý

Postup přípravy receptu

1
Houby namočíme na 5-10 minut do teplé vody, potom scedíme.

RADA: Nejlepší houbové recepty

2
Roštěnku nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, oblalíme v hladké mouce. Rozehřejeme olej, maso opečeme z obou stran. Přidáme houby, chvíli podusíme, potom podlijeme vodou a vaříme, dokud maso není měkké.
3
Uděláme zátřepku (mléko a mouka) - já dávam asi deci a půl mléka a 3 lžičky mouky), potom přidáme kysanou smetanu podle chuti.

RADA: Jak vybrat kvalitní maso

4
Můžeme použít i čerstvé houby i žampiony, které je však třeba nejprve orestovat a podusit.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houbová čalamáda

Houbová čalamáda

Houbovka a rozpeky

Houbovka a rozpeky

Houbové roštěnky

Houbové roštěnky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jomka | 9. 2. 2017 14:19

    Udelame zátřepku? Coo? Co to je? :-X

  • recepty73
    recepty73 | 27. 5. 2011 21:30

    ...dělám jak z roštěné, tak i ze zadního, předního ;-) :-P ...

  • Ladia - | 20. 11. 2009 14:28

    Pokud používám čerstvé houby není třeba je zvlášť restovat, stačí přisypat k masu a podusit společně.

  • michal jakouš | 20. 11. 2009 13:18

    vynikající s knedlíkem

  • Milan šmíd | 3. 2. 2008 11:08

    a co cibule pod maso?

  • Lenka Krbcová | 23. 3. 2007 09:54

    je dobré i s konzervovanými žampiony?

  • Kacenka Chvojkova | 12. 3. 2007 02:01

    mnamka, ale davam slehacku,ne kysanou smetanu

  • Alena P. | 9. 3. 2007 15:48

    vynikající, místo mléka jsem podlila červeným vínem dle doporučení Alči a nemělo to chybu :-)

  • Anonym | 21. 12. 2006 12:45

    Hnedka večer to vyzkoušim!

  • Alča | 11. 10. 2006 23:03

    lze i bez smetany, podusit s červeným vínem

  • eva jablonska | 13. 9. 2005 16:45

    super mnamka miluju houby!!!!!!!!!!!!!

  • karel varel | 13. 9. 2005 16:32

    perfekt!!!!!!!!!!!!!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Hovězí roštěná Mléko Pepř celý Sušené houby Zakysaná smetana

Jak na houskový knedlík

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Věnečky z odpalovaného těsta s krémem

Věnečky z odpalovaného těsta s krémem

Pomerančová bábovka II.

Pomerančová bábovka II.

Marokánky s ovesnými vločkami

Marokánky s ovesnými vločkami

Jablečné koláčky z listového těsta

Jablečné koláčky z listového těsta

Vepřová panenka se žampiony-minutka

Vepřová panenka se žampiony-minutka

Banánovo-čokoládový hřbet

Banánovo-čokoládový hřbet

Domácí snickers

Domácí snickers

Bramboráky se slaninou

Bramboráky se slaninou

chili-medové paličky

chili-medové paličky

Doporučujeme

30 minut
Fazolky nakyselo s vejci

Fazolky nakyselo s vejci

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Jak na houskový knedlík

Poslední sledované recepty

47
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
36
Vanilkový cheesecake
Vanilkový cheesecake
32
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
29
Fazolky nakyselo s vejci
Fazolky nakyselo s vejci
20
Knedlíky s dušenými jablíčky / hruškami
Knedlíky s dušenými…

Zajímavé články

Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich super koláč, džem nebo omáčku
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich…
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
AHA.cz Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Ženy.cz Utíká váš muž za mladší? Nechte ho a začněte žít

Utíká váš muž za mladší? Nechte ho a začněte žít

Blesk.cz Prohnilý syn norské princezny čelí obvinění ze 32 trestných činů: Hrozí mu 10 let vězení!

Prohnilý syn norské princezny čelí obvinění ze 32 trestných činů: Hrozí mu 10 let vězení!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

Další doporučené recepty:

Hovězí ministeaky s restovanými špeclemi a fazolkami
Hovězí ministeaky s restovanými…
Hovězí na červeném víně
Hovězí na červeném víně
Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na houbách II.
Hovězí na houbách II.
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Hovězí na kari s česnekem
Hovězí na kari s česnekem
  • Recepty.cz
  • Hovězí na houbách
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact