Houby s cibulí a pórkem

autor: cubr

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks pórek
- 2
  ks cibule
- 2
  lžíce sojová omáčka
- 1
  dl bílé víno
- 1
  lžička rostlinný olej
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 1
  lžíce ocet
- 1
  lžička cukr
- sůl
- 500
  g čerstvé žampiony

Postup přípravy receptu

Jemně pokrájenou cibuli a pórek nakrájený na kolečka osmažíme na oleji, postupně přidáváme sojovou omáčku, bílé víno, sůl, worchestrovou omáčku, ocet a cukr. Vše chvilku prohřejeme a odstavíme.

Mezitím si připravíme houby, které nakrájíme na větší kousky a 5 minut vaříme ve slané vodě.

Houby scedíme smícháme s připravenou směsí, promícháme a necháme alespoň jeden den odležet v lednici.

Podobné recepty

Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu

Smažené houby

Houby čili "slizouny"

Komentáře k receptu

Anonym | 1. 11. 2007 22:26
Dneska jsem to vyzkoušela :( Houby milujem, pórek ráda používám ,sójovka nesmí v kuchyni chybět!!!!ALE! Na to jak jsem se na to těšila, tak mě to zklamalo!!Možná jsem špatně četla recept a NEBO !jsem špatně postupovala a vařila.Je to jen můj názor a těším se na ostatní názory,ale na ty názory ,těch co to opravdu zkusí připravit.
Marie Svobodová | 31. 10. 2007 13:44
Moc dobré, mně stačilo dle receptu a těm mým chlapům jsem přidala osmažené kuřecí maso na nudličky.
Irena H. | 27. 10. 2007 21:22
Móóóc dobré. Můj muž to málem snědl dřív, než se to stačilo pořádně rozležet :o)
Andrea | 21. 8. 2006 09:31
To je jako hlavní jídlo ke chlebu nebo spíš jako pikantní chuťovka - jako třeba nakládané houbičky ?