Name: Houby na smetaně na maďarský způsob
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 80 g máslo; sůl; petržel; pepř mletý; 4 dl zakysaná smetana; 800 g houby; mletá paprika

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 800
  g houby
- 80
  g máslo
- 2
  ks cibule Velké
- sůl
- pepř mletý
- mletá paprika Červená
- petržel
- 4
  dl zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Houby nakrájíme na silnější plátky. Na pánvi rozehřejeme máslo přidáme nakrájenou cibuli, lehce osmahneme a přidáme houby, sůl, pepř, papriku, petrželku a dusíme doměkka.

Když směs pustí šťávu zaprásíme moukou a po chvíli postupně podléváme kysanou smetanou. Za stálého míchání povaříme ještě asi 15 minut. Podáváme s noky.

Komentáře k receptu

Anonym | 25. 8. 2006 22:39
Velmi výborné a rychlé.Lepší než smaženice.
Marie Svobodová | 1. 9. 2005 19:02
vyzkoušela jsem a chutnalo nám, zařazuji mezi své oblíbené, díky
Petra Novotná | 28. 8. 2005 10:33
je to opravdu moc dobré a rychlé. Akorát jsem to ke konci trochu dosladila. Výborné
Hana | 25. 7. 2005 14:48
Výborné,s housk.knedlíkem to také nemá chybu.Na cibuli jsem přidala papriku slad. i páliv. chvil.orest.pak přidala houby atd.Řadím do oblíb. receptů.Dík
Klára | 3. 8. 2004 18:36
Děkuji, jednoduché, rychlé, chutné!!!! :-)