Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Houbový nákyp

autor: Hana Lorencová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Houbový nákyp
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 300
      g houby čerstvé, lesní
    • 500
      g brambory vařené
    • 3
      ks cibule
    • 50
      g máslo
    • 6
      stroužek česnek
    • 4
      ks vejce
    • 2
      dl zakysaná smetana
    • sůl
    • pepř mletý
    • petržel

Postup přípravy receptu

1
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zelenou petrželku. Přidáme nakrájené houby a dusíme, podlijeme trochou vody a necháme úplně vydusit, až jsou houby měkké a bez tekutiny. Brambory nakrájíme na malé kostičky nebo nahrubo nastrouháme. Do vymazaného pekáče vrstvíme střídavě brambory a podušené houby, nakonec zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali vejce, sůl a pepř. Zprudka zapečeme v hodně rozpálené troubě.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jana Kutačová | 29. 8. 2006 12:30

    Dělám něco podobného,když jsou čerstvé hříbečky.Je to mňam!..o)

Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Z hub Oběd Večeře Pečení Dušení Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Houby Máslo Pepř mletý Petržel Sůl Vejce Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme