Houbový dort

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 12
  ks brambory
- 2
  ks vejce
- 250
  g polohrubá mouka
- sůl
Náplň
- 700
  g žampiony
- 2
  ks cibule
- 2
  stroužek česnek
- 100
  g slanina
- 100
  g tvrdý sýr
- 1
  lžíce rostlinný olej
- 3
  lžíce máslo
- citronová šťáva
- sůl
- pepř mletý
- petrželka

Postup přípravy receptu

Rozmačkáme brambory, vmícháme do nich vejce, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Slaninu, cibuli a česnek orestujeme na oleji. Přidáme oloupané a pokrájené houby, ochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem a podusíme do měkka.

Do dortové formy dáme 1/2 těsta a na něj vrstvu houbové směsi. Posypeme sekanou petrželkou a opět vytvoříme vrstvu z těsta. Tu posypeme strouhaným sýrem a poklademe lupínky másla. Pečeme v troubě asi 30 minut.

Podobné recepty

Houbový závin

Houbový guláš na špeku s paprikou

Česnekovo-houbový guláš

Komentáře k receptu

recepty73 | 8. 4. 2011 21:40
...pokrmy z hub ;-)
youngest | 15. 10. 2010 12:29
tak tady mi ta fotka vážně chybí. to bych se asi pobavil docela...
Tereza Jarčušková | 7. 9. 2006 07:04
Výborné ! Včera som urobila a je to skutočne fajn. Akurát som nemala čas, tak som použila hotové zemiakové cesto v prášku. Bola to dobrota za 1.
anonim | 3. 9. 2006 11:39
super chutné, skvělé na posezení s přátely
Marta Petrovcová | 22. 2. 2006 12:36
Jo, ten je dobrej.

Pokrmy Svačina Večeře Pozdní večeře Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Citronová šťáva Máslo Pepř mletý Petrželka Polohrubá mouka Rostlinný olej Slanina Sůl Tvrdý sýr Vejce Žampiony