Houbové měšce s rýží nebo s brambory

Nakrájejte hříbky na větší kousky. Vložte hrst hříbků do misky a zalijte lžící sójové omáčky, pokrájejte koriandr, následně přidejte 4 lžíce uvařené rýže a zasypte praženým sezamovým semínkem. Vše důkladně promíchejte.

Do čisté misky vložte pečící papír, směr do ní nasypte a převažte provázkem. Pokud byste nechtěli do směsi vkládat rýži, můžete ji nahradit kousky uvařených brambor s olivami, šlehačkou (2 lžíce) a mozzarellou. Osolte, opepřete a dle libosti přidejte čerstvou bazalku.

Měšce vložte na 13 minut do předem rozehřáté trouby na 220 stupňů.