• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Houbové knedlíky z rohlíků
Napište svůj komentář k receptu

Houbové knedlíky z rohlíků

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 23
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
  • Základ těsta:
    • 4
      ks rohlík nebo housky, starší (cca 180 g)
    • 150
      ml mléko dle stáří rohlíků
    • 3
      stroužek česnek dle chuti
    • posekané bylinky petrželka nebo pažitka
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • muškátový květ dle chuti
    • strouhanka je-li třeba
  • Smaženice:
    • 1
      ks cibule
    • sádlo nebo špek
    • 200
      g čerstvé houby nebo mražené
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      stroužek česnek
    • 4
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Nejprve si připravíme smaženici: zhruba na lžíci sádla, případně nadrobno pokrájeného špeku, osmažíme najemno pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přidáme nasekaný česnek, na kousky pokrájené spařené a řádně scezené houby, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Pak přidáme vejce, která za stálého míchání necháme srazit.

RADA: Jemnější česnek

2
Starší rohlíky pokrájíme na menší kostičky, dáme je do mísy a zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci. Dochutíme solí, pepřem, muškátovým květem, nastrouhaným česnekem a jemně nasekanými bylinkami. Vše promícháme a necháme asi 5 minut odstát.

RADA: Které bylinky použít během vaření a které až před servírováním

3
Rohlíkovou směs opět promícháme, přidáme k ní zchladlou smaženici a vše dobře promícháme. Dle potřeby zahustíme strouhankou tak, aby se nám v mokrých rukách dobře tvořily knedlíky, kterých uděláme cca 8, po 100 gramech.
4
Knedlíky dáme do vroucí osolené vody, kde je od vyplavání na hladinu vaříme cca 6 minut. Poté je vyndáme cedníkem do mísy a pokapeme máslem, sádlem nebo vyškvařeným špekem.
5
Podáváme přelité máslem a posypané strouhaným sýrem - tak to bylo psáno v receptu, který měla babička zastrčený v notýsku s recepty. U nás se ale osvědčila varianta s houbovou omáčkou, případně osmaženou cibulkou se slaninou, škvarky. Výborné jsou i k pečenému masu a špenátu. Zkrátka, každý dle své chuti :-)

RADA: Snadno nastrouhaný sýr

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sekané houbové řízky

Sekané houbové řízky

"Houboráky" - houbové bramboráky

"Houboráky" - houbové bramboráky

Karlovarský knedlík I.

Karlovarský knedlík I.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Česnek Cibule Mléko Muškátový květ Pepř mletý Posekané bylinky Rohlík Sádlo Strouhanka Sůl Vejce

Jak na houskový knedlík

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní čalamáda

Pikantní čalamáda

Široké nudle s kuřecím masem a nivou

Široké nudle s kuřecím masem a nivou

Étonnant jablkový koláč

Étonnant jablkový koláč

Chřestový krém - polévka

Chřestový krém - polévka

Perník s pudinkem - nedrobí se

Perník s pudinkem - nedrobí se

Rychlý nepečený moučník z polenty

Rychlý nepečený moučník z polenty

Okurkové smoothie

Okurkové smoothie

Vajíčková pomazánka Rabat

Vajíčková pomazánka Rabat

Vepřové maso s celerem

Vepřové maso s celerem

Doporučujeme

30 minut
Cuketové stripsy s parmazánem

Cuketové stripsy s parmazánem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Jak na houskový knedlík

Poslední sledované recepty

163
Dýňová tortila
Dýňová tortila
94
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
79
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
40
Máslové řízky
Máslové řízky
36
Chlebíčky se surimi (krabí) pomazánkou
Chlebíčky se surimi …

Zajímavé články

Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
AHA.cz Janda už ani nedoufal: Velká radost z následovníka

Janda už ani nedoufal: Velká radost z následovníka

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Ženy.cz Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Blesk.cz Zdrcený Brad Pitt (61): Zemřela nejdůležitější žena jeho života!

Zdrcený Brad Pitt (61): Zemřela nejdůležitější žena jeho života!

SportRevue.cz VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

Maminka.cz Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Blesk Horoskopy Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Další doporučené recepty:

Houbové karbanátky s květákem
Houbové karbanátky s květákem
Houbové karbanátky s mletým masem
Houbové karbanátky s mletým masem
Houbové karbanátky s pečeným masem
Houbové karbanátky s pečeným masem
Houbové kroupy se zelím
Houbové kroupy se zelím
Houbové kuře (nejen) s těstovinami
Houbové kuře (nejen) s těstovinami
Houbové kuře na tymiánu
Houbové kuře na tymiánu
  • Recepty.cz
  • Houbové knedlíky z rohlíků
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact