• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Houbová smaženice s krupičkou
Napište svůj komentář k receptu

Houbová smaženice s krupičkou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 19
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Houbová smaženice s krupičkou
Houbová smaženice s krupičkou
Houbová smaženice s krupičkou
Houbová smaženice s krupičkou
Houbová smaženice s krupičkou
Houbová smaženice s krupičkou
Houbová smaženice s krupičkou
Houbová smaženice s krupičkou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 250
      g čerstvé houby - babka, modrák, klouzek..., očištěné, cca
    • 40
      g uzený špek nebo sádlo, máslo, olej
    • 1
      ks cibule větší
    • česnek dle chuti
    • drcený kmín dle chuti
    • pepř mletý
    • sůl
    • 2
      lžíce dětská krupice plnější
    • 4
      ks vejce dle velkosti, cca

Postup přípravy receptu

1
Na jemně pokrájeném špeku s troškou sádla si osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Očištěné houby pokrájíme a necháme krátce spařit v osolené vodě, poté scedíme a necháme na cedníku okapat.
3
K osmažené cibuli přidáme spařené okapané houby, které dochutíme česnekem, kmínem, pepřem a solí. Pod poklicí podusíme za občasného promíchání, necháme vydusit přebytečnou vodu.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

4
Houby po vydušení tekutiny posypeme krupičkou a za častého míchání ještě vše krátce smažíme, případně ještě dochutíme solí a pepřem.
5
Nakonec k houbám přilijeme a vmícháme vejce, která za častého míchání necháme srazit a můžeme podávat.
6
Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.
7
Máme rádi jak klasickou smaženici bez krupičky, tak i s krupičkou, kdy smaženice není pro zbytek strávníků tak "mazlavá". Někdy ji dělám na másle, jindy pro obměnu přidám nebo vůbec nedám česnek, občas dochutím čerstvým tymiánem nebo osmaženou anglickou slaninou... Vše dle momentální chuti, nálady a zásob ... :-)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houbová smaženice s vejci

Houbová smaženice s vejci

Houbová smaženice se sýrem

Houbová smaženice se sýrem

Smaženice z hub

Smaženice z hub

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Vegetariánské a zdravé Zelenina
Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Česnek Cibule Dětská krupice Drcený kmín Pepř mletý Sůl Uzený špek Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka z Nivy s ořechy

Pomazánka z Nivy s ořechy

Kávovo-šlehačková bábovka

Kávovo-šlehačková bábovka

Máslové řízky

Máslové řízky

Benediktinská vejce

Benediktinská vejce

Bábovka tvarohovo-tvarohová :-)

Bábovka tvarohovo-tvarohová :-)

Rajčatový salát s cuketou a mozzarellou

Rajčatový salát s cuketou a…

Cibulová červená řepa - sladkokyselá příloha

Cibulová červená řepa - sladkokyselá…

Houbovo-smetanové špecle

Houbovo-smetanové špecle

Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené

Smetanové maso na paprice s bramborem…

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

252
Křupaví ořechoví šnečci
Křupaví ořechoví šnečci
132
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bílkové kokosové…
74
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
30
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v sýrové omáčce
22
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…

Zajímavé články

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Ženy.cz Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Blesk.cz Jirešová o setkání s medvědem v Rumunsku: Šla jsem za ním jako blbec!

Jirešová o setkání s medvědem v Rumunsku: Šla jsem za ním jako blbec!

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Blesk Horoskopy Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Další doporučené recepty:

Houbová polévka se zakysanou smetanou
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Houbová polévka se zeleninou
Houbová polévka se zeleninou
Houbová pomazánka
Houbová pomazánka
Houbová smaženice s vejci
Houbová smaženice s vejci
Houbová smaženice se sýrem
Houbová smaženice se sýrem
Houbová směs na topinky
Houbová směs na topinky
  • Recepty.cz
  • Houbová smaženice s krupičkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact