Houbová pizza

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.7

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  balíček těsto na pizzu
- 300
  g houby
- 2
  ks cibule
- 2
  stroužek česnek
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 2
  lžíce máslo
- 1
  ks rajče
- 1
  ks paprika
- 1
  špetka vegeta
- sůl
- tuk Na vymazání plechu

Postup přípravy receptu

Houby dobře očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Stroužek česneku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme houby, krátce orestujeme a pod pokličkou za občasného míchání dusíme doměkka. Nakonec je ochutíme utřeným česnekem, špetkou vegety a solí. Plech vymažeme tukem. Těsto na pizzu připravíme podle návodu na obalu. Rozválíme z něj dvě placky, potřeme je polovinou rozpuštěného másla a dáme na plech.

Pečeme v troubě (elektrický sporák 200 °C/plyn stupeň 3) asi 8 minut. Upečené placky poklademe připravenou houbovou směsí, pokapeme je zbylým máslem a pečeme dozlatova 5 minut. Nakonec pizzy ozdobíme zeleninou a v troubě krátce dopečeme.

Podobné recepty

Houbová pohanka - pohankový kuba

Houbová paštika

Houbová polévka

Komentáře k receptu

Jana Tichá | 30. 5. 2005 21:43
Tuhle pizzu si rodina oblíbila tak, že jinou nedělám. Kupuji na ni pizzu v prášku od Dr.Oetkera . Houby použivám namletou hlívu. Nakonec pokladu kolečky rajčat, proužky paprik a pokapu kečupem. Na závěr posypu sýrem a zapeču.