Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami

Ovesné vločky a nasekané para ořechy orestujte nasucho. Sušené ovoce spařte horkou vodou a dejte do mísy s vločkami a ořechy. Přilijte rozpuštěné máslo s medem a vmíchejte našlehané bílky.

Hmotu rozetřete do pekáčku s pečicím papírem. Pečte při 160 °C asi 20 minut. Pomocí pečicího papíru přeneste na prkénko a ještě teplé nakrájejte na tyčinky.

Smetanu přiveďte k varu. Vsypte cukr, sundejte z ohně a zamíchejte. Pak vsypte nasekanou čokoládu se špetkou skořice a metličkou vyšlehejte. Rozdělte do hrníčků a podávejte s tyčinkami.