Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Hopdovody s houbami - Podkrkonoší

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Hopdovody s houbami - Podkrkonoší
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 4
      ks vejce
    • 120
      ml mléko
    • sůl
    • 2
      hrst sušené houby -alespoň
    • pepř mletý
    • 100
      g máslo

Postup přípravy receptu

1
Z mouky,vajec,mléka a soli uděláme řidší těsto, které protlačíme cedníkem s většími kulatými oky do vroucí slané vody. Povaříme asi 2-3 minuty a scedíme. Sušené houby pokrájíme, dáme do kastrolku s vodou a povaříme doměkka, až se voda téměř odpaří. Pak přidáme máslo, sůl a pepř a vmícháme hotové nočky. Ihned podáváme například se zeleninovým salátem.
2
Pokrm můžeme dochutit i česnekem nebo drceným kmínem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Anna B. | 18. 5. 2011 21:05

    Jednoduché, dobré jídlo našich prarodičů. Hopdovody doporučuji dělat po menších dávkách, aby jsme ty dřív vhozené neměli převařené, protože to je velmi rychlé vaření. Tak mě to učila kdysi moje maminka. Jsou dobré i z čerstvě podušených hub.

Kategorie: Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Z hub Z mouky/obilovin Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Máslo Mléko Pepř mletý Polohrubá mouka Sůl Sušené houby Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme