Name: Holstynske rizky
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; máslo; sůl; vejce; 1 ks masox; kari; 0.5 kg strouhanka; 6 plátek hovězí maso; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 6
  plátek hovězí maso menší
- 0,50
  kg strouhanka
- 1
  ks masox
- cibule
- vejce
- kari
- sůl
- olej
- máslo

Postup přípravy receptu

Maso naklepeme, osolime a posypeme kari korenim. Dame si do kastrulku uvarit masox, a pokracujeme tak, ze maso nejprve obalime ve strouhance, potom v rozslehanem vejci, zlehka opeceme v panvi a naklademe maso do pekace. Na kazdy platek masa polozime kousky a zasypeme hodne cibuli. Nakonec vse zalijeme masoxem a dame do trouby. Podavame s bramborem nebo s ryzi.

Komentáře k receptu

Jozef T. | 14. 1. 2012 15:50
Ak je to v preklade "Holsteiner Schnitzel", tak je od neho vzdialený na niekolko svetelných rokov. Nie, zeby "Holsteiner Schnitzel" bolo moje najoblúbenejsie jedlo, ale tento recept nie je nic, co by sa s ním mohlo porovnávat. Ak je to ceská verzia niecoho, co podla mena sa hodne podobá mnou spomínaného, ale má to byt nieco úple iné, tak potom prosím o prepácenie. Dakujem.