Vložit recept
Holfštyňáky
autor: katu.zrzka
Postup přípravy receptu
1
Necháme rozpustit máslo, naklepané plátky masa osolíme, opepříme, obalíme v mouce a vložíme do rozpáleného másla (nesmí prančit). Maso osmahneme, otočíme a zalejeme vejci. Na jeden plátek masa jedno vejce. Pečeme v troubě 30-40 minut, dokud vajíčka nejsou do zlatova.
2
Potom vyřežeme plátky masa pokryté vejci a dáme bokem. Zbytek vajíček oškrabeme a zamícháme do uvařených, pomačkaných brambor.
Komentáře k receptu
Mimibazar
