Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
Napište svůj komentář k receptu

Hlíva s rýží

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 28
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Hlíva s rýží
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 350
      g hlíva ústřičná cca
    • 350
      g rýže 300 -
    • sůl
    • drcený kmín
    • majoránka
    • pepř mletý
    • 2
      ks cibule
    • olej nebo máslo
    • 50
      g špek nebo uzená slanina
    • česnek dle chuti
    • bylinky čerstvé, dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Rýži uvaříme dle návodu na obalu. Po uvaření jí smícháme s dušenou hlívou, kterou si připravíme následně:
2
Na oleji nebo másle a jemně pokrájeném špeku si necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, na kterou poté přidáme nejprve zprudka osmažit na plátky pokrájenou hlívu. Pak oheň ztlumíme, hlívu zaklopíme a dusíme doměkka za občasného promíchání a odpaření přebytečné tekutiny. V polovině dušení přidáme k hlívě nastrouhaný česnek a koření dle chuti.
3
Nakonec dosolíme dle chuti a podáváme dozdobené bylinkami buď jako přílohu nebo jako hlavní chod se zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.
4
Pokud chceme mít bezmasý vegetariánský pokrm, přidáme o maličko více oleje a vynecháme špek.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • iva | 23. 11. 2016 20:13

    No to byla mnˇamina,co udělala mamina,Dle vašeho receptu ,příště se zas nacpu. :-*

  • Jarmila | 23. 11. 2016 16:40

    Skvělé! Hlíva je u nás jako doma :)

  • Vávrová | 29. 10. 2016 15:26

    Vynikající úsporný recept na čas i peníze, vřele ho doporučuji, protože u nás se osvědčil hned na poprvé.

  • Vávrová | 29. 10. 2016 15:26

    Vynikající úsporný recept na čas i peníze, vřele ho doporučuji, protože u nás se osvědčil hned na poprvé.

  • Marie Adamová | 5. 4. 2016 19:00

    Skvělý recept. Velmi jednoduchý a velice chutný. Děkuji za něj, určitě ho budu opakovat.

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Rýže Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Přílohy Z hub Z rýže Rýže Bezmasá jídla Oběd Svačina Večeře Smažení Dušení Vaření Dietní Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Česnek Cibule Drcený kmín Hlíva ústřičná Majoránka Olej Pepř mletý Rýže Špek Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Hlíva s masovo-zeleninovou směsí
Hlíva s masovo-zeleninovou směsí
Hlíva s pohankou
Hlíva s pohankou
Hlíva s přírodním masem - minutka
Hlíva s přírodním masem - minutka
Hlíva v těstíčku
Hlíva v těstíčku
Hmota Marshmallow - nahradí marcipán
Hmota Marshmallow - nahradí marcipán
Hned měkké vánoční perníčky
Hned měkké vánoční perníčky