Vložit recept
Hermelínová pomazánka nebo salát se šunkou
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
50g šunka
-
1ks cibule menší
-
sůl dle chuti
-
mléko nebo smetana dle potřeby
-
pepř mletý dle chuti
-
1ks hermelín
-
2ks vařená vejce
-
100g majonéza
-
-
Dále můžeme přidat dle chuti
-
hořčice plnotučná
-
česnek
-
kari
-
nakládané okurky
-
Postup přípravy receptu
1
Na pomazánku budeme suroviny krájet na malé kousky a vejce můžeme nastrouhat. Na salát můžeme suroviny krájet hruběji a nakonec do salátové směsi vmícháme trochu mléka (cca 2-3 lžíce).
2
Hermelín, vejce, cibuli a šunku pokrájíme, dáme do mísy, přidáme majolku a dle chuti sůl a pepř. Vše dobře promícháme a necháme v chladu krátce proležet.
3
Podáváme s čerstvým pečivem.
4
Do pomazánky můžeme pro obměnu přidat například: drobně pokrájenou okurku nebo rozetřený malý stroužek česneku, hořčici, trošku kari koření...
Komentáře k receptu
Pokrmy
Chuťovky
Z mléka / sýra
Pomazánky
Z vajec
Ze sýra
Ze šunky
Slané
Dopolední svačina
Svačina
Večeře
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Hermelín
Hořčice plnotučná
Kari
Majonéza
Mléko
Nakládané okurky
Pepř mletý
Sůl
Šunka
Vařená vejce
