Vložit recept
Havajské kuře huli huli
autor: F.O.O.D.
Dopřejte si letní grilovačku v exotickém stylu a pohostěte své blízké havajským kuřetem huli huli. Originální recept na marinádu zůstává tajemstvím, ale ta, kterou pro vás připravila redakce časopisu F.O.O.D., chutná opravdu báječně.
Zkuste tyto grilované houby Portobello!
Suroviny
6
porce
-
-
6ks kuřecí stehna
-
1ks ananas
-
olej na potření
-
2ks limetka
-
-
Marináda
-
1hrnek ananasový džus
-
0,50hrnek javorový sirup
-
0,50hrnek kečup
-
0,50hrnek sojová omáčka
-
1lžíce zázvor nastrouhaný
-
4stroužek česnek
-
Postup přípravy receptu
1
Připravte marinádu. V míse prošlehejte džus, javorový sirup, kečup a sójovou omáčku. Přidejte nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek.
2
Kuřecí stehna rozdělte na paličky a horní část, dejte do mísy s marinádou, všechny kusy v ní obalte, přikryjte a přes noc uložte do ledničky.
3
Před grilováním oloupejte ananas, pokrájejte ho na kolečka silná asi 1 cm a lehce je potřete olejem. Limety pokrájejte na osminky. Kuře vyndejte z marinády, osušte papírovou utěrkou a také potřete olejem.
4
Kuře grilujte v uzavřeném grilu 8 minut z každé strany, posledních 5 minut jej potírejte zbylou marinádou. Ananas a limety ogrilujte spolu s kuřetem a rovněž je můžete potírat marinádou, ananas nechte na grilu 8–10 minut, limetám postačí asi 4 minuty.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Ananas
Ananasový džus
Česnek
Javorový sirup
Kečup
Kuřecí stehna
Limetka
Olej
Sojová omáčka
Zázvor
