počet porcí: neuvedeno

- 1
  balíček olomoucké tvarůžky (syrečky)
- 200
  g měkký salám Gothaj
- 1
  ks vejce
- 2
  šálek mouka
- 2
  lžíce mléko nebo pivo
- 1
  špetka gyros koření
- 1
  špetka červená paprika mletá
- 4
  stroužek česnek
- párátka

Postup přípravy receptu

Mezi dvě kolečka salámu vložíme tvarůžku a pečlivě ji pomocí párátek v salámu "utěsníme". Těstíčko: vejce, mouka, mléko, gyros koření, červená paprika koření, česnek. Dohromady vymícháme do trochu řidšího těsta. Tvarůžky v salámu obalíme v těstě a usmažíme ve friťáku(nejlepší). Podáváme na chlebu s pórkem nebo cibulí.

P.S.: moc to nesmrdí.

Komentáře k receptu

Jana | 18. 2. 2007 14:13
Komu tvarůžky smrdí,nemá je rád,vím ze zkušenosti.
marie krejzarova | 13. 2. 2006 18:19
Vašek má pravdu,že to moc nesmrdí, ale musí se to důkladně obalit,aby nevytékaly.
Airan Novakova | 13. 2. 2006 13:12
Mily Vasku, to vase P.S. je za vsechni prachy:-))) Zasmala jsem na hlas, ale hasicske tvaruzky i prez krasne P.S. usmazim radeji pod sirym nebem:-)))