Halušky z lososa v rajčatové omáčce

autor: J.Tereza

0.0

moje hodnoceni

4.3

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- sůl
- citronová šťáva
- 1
  ks kopr
- máta
- 600
  g losos
- 3
  dl smetana ke šlehání
- pepř mletý
- 400
  g rajčata drcená

Postup přípravy receptu

Lososa nakrájíme na menší kousky a třikrát na jemno umeleme. Přidáme sůl, pepř, šťávu, smetanu a sekaný kopr. Vše spolu promícháme na pěnu. Dvěma lžícemi tvarujeme větší halušky. Rajčatovou směs z konzervy promícháme se solí a čerstvou nasekanou mátou.

Podáváme studené jako předkrm s opečenými toasty. Namísto kopru můžeme použít i petrželovou nať nebo pažitku. Pokud chceme mít omáčku hladkou, rozmixujeme ji.

Podobné recepty

Tvarohové noky v rajčatové omáčce

Kuřecí těstoviny v rajčatové omáčce

Plněné papriky v rajčatové omáčce

Komentáře k receptu

Simča Sládková | 17. 1. 2010 14:59
Laďko - pokud máš "rybí zoubek", tak ti to fakt bude chutnat... Ta rybina se v tom pochopitelně nezatají, ale kdo má rybí chuť rád, tak je to lahůdka. Poslala jsem i fotku, tak se na ni zítra koukni....
ladislava staffenová | 17. 1. 2010 14:47
Simčo, tys mě tak navnadila a Terezka taky, tím popisem, že se to bude muset realizovat
Simča Sládková | 16. 1. 2010 22:45
Je to dobré - jak psala Terezka - jemňoučké, heboučké.... Fakt lahůdka - díky Terezko!
Tereza Jarčušková | 9. 1. 2006 07:03
Nie nevaríme, halušky sú z peny, ostávajú také, aké ich urobíte. Preto treba lososa 3x zomlieť, aby tá pena bola jemnučká. A dobre vyšľahať.
Liba | 30. 12. 2005 19:22
Poté co vytvarujeme halušky, tak je uvaříme?