Halušky

Na Hane a na Ostravsku to jsou noky. 8-)

:-)

nauč se krávo vařit, halušky jsou prostě z brambor, to co šmudlíš ty nejsou halušky ,ale nočky,Každé jídlo má své jménio z nějakého důvodu, je to stejné jako když di ty krávo pitomá objednšč v hospodě pečená žebít rka a dostaneš držkovou polívku , maso jako maso pičo :-D

O:-) toto nejsou halušky, ale špecle. Halušky jsou ze syrových brambor a mouky. Žádná vejce a mléko

Dnes som vyskúšala tieto halušky ku kuraciemu perkeltu a sú vážne výborné! Dcérka si aj pridala:-)

Alenka, súhlasím, máš úplnú pravdu :)))

Terezko, to víš, že jsem si všimla, ale rok sem rok tam.... :-) Hlavně, že si pochutnáme!

Alenka, asi si si nevšimla, ale to podľa teba "hádanie", to bolo už pred nejakým rôčkom :)))

Nevím, proč se hádáte. Jsou to klasické těstovinové halušky, dělám je podobně, jen místo mléka dávám vodu (ale méně) a lžíci oleje i do těsta. Také není špatné dát na špičku nože prášku do pečiva, jsou pak takové nadýchanější. A do vody je zavařuji přes speciální haluškový cedník. Bezvadné jsou zejména k omáčkám (na paprice, perkelt, guláš, atp.)

tak holky není jedno, jak tomu kdo říká? manžel taky zastává názor, že v haluškách musí být brambory, jinak to halušky nejsou. tak jsem mu řekla, at si trhne, že halušky nebudou, cpe se teď těma halušema moučnýma a má boule za ušima.. :)

Díky za recept. Několik let jsem tyto halušky nevařila a pro upomenutí receptu jsem se koukla na net. Jsem ráda, přesně takové jsem vařila k paprikáši. Jedla jsem je na Slovensku a mám už na ně hroznou chuť.

Ach to slovíčkaření. Šla jsem se podívat do jedné své kuchařky - Kuchařka naší vesnice z roku 1965 a jsou tam Brynzové halušky bramborové, Brynzové halušky ( moučné) a Smažené oštěpkové halušky (nočky). U nás máme například knedlíky šup do vody a to jsou vlastně taky noky nebo třeba halušky a v každé rodině je dělali trochu jinak. Podávali se na slano, na sladko, k masu, podobně jako třeba těstoviny.

Taky si myslím, že to jsou spíš noky než halušky.

Já jsem se tedy učila halušky od své kamarádky Slovenky a z brambor. Takže mi to jako jazykové nedorozumění nepřijde. Navíc znám i strapačky - tedy asi naši českou verzi - a ty jsou také z brambor, jen trochu jiné.

kokoti kokoti kokoti

Takéto halušky sa u nás vždy robili k paprikášu. Ale skúste si dať k nemu strapačky (zemiakové halušky).

Děkujeme, jednoduché, chutné a hlavně není moc špinavého nádobí.

To jseou německé špecle, dají se koupit i hotové, ale jen v prodejnám typu Norma, výjimečně v Interspáru. Jsou skvělé například k masům na červeném víně (hovězí, zvěřina). Slovo špecle se do češtiny překládá také jako halušky.

Musím sa zastať pani Kovářovej. Ide o slovné nedorozumenie. U nás sa pojmom halušky označuje to, čo opísala, teda cesto z múky , vajec, soli a mlieka, príp. vody. Sú výborné aj s vajíčkom : opražíte narezanú slaninku, pridáte narezanú cibuľu, opražíte, dáte niekoľko vajec, osolíte a za stáleho miešania urobíte praženicu. Do toho vmiešate halušky. Toto, čo spomínate - teda zo zemiakov, sa u nás nenazýva halušky, ale strapačky, niekde nárečove sa to volá trepanky ( preto, lebo ich "trepete" z lopárika do vody. Takže halušky robíme ako prílohu k mäsu ( tam, kde je aj omáčka alebo veľa šťavy, napr, guláš ) alebo s vajcami alebo na sladko ako bolo opísané. Strapačky sú zo zem. cesta a robíme ich s bryndzou, tvarohom, kapustou ( zelí ) , kyslou kapustou ( všade patrí údená slaninka ).

Dnes úplně náhodou jsem se dozvěděla, že kolegyně, která má příbuzné na Slovensku, tyto halušky dělají nasladko. Prý musí být povidla, ale ne ta kupovaná, ale vařená doma, ta se dají na halušky a trochu se to promíchá.Prý je to úžasná mňamka. No a já bych dala na vrch ještě trochu zakysané smetany.

Mě velice chutnaji, jsou lehké do žaludku a elice chutné.Děkuji za recept.:o))

Tohle jsou tzv. těstovinové halušky nikoliv klasické bramborové.

Tohle definitivně nejsou halušky.

Jedná se o těstovinové halušky neboli Spätzle pocházející z Rakouské kuchyně.

Tak tohle rozhodně nejsou halušky a autor receptu by to měl přejmenovat. S nočky bych to také nesrovnávala, protože nočky jsou mazlavé. Zkoušela jsem tento recept a nic moc....to jsou už opravdu lepší halušky z pytlíku :-)

Spíš bych řekla,že jsou to nočky,ale je to dobré!

Náhodou tyhle halušky dělám často jsou vynikající, rychlé a dobré smíchané se zelím nebo s usmaženými houbami apod. Je to pochoutka a tento recept bych neporovnávala s haluškami z brambor, je to úplně jiný recept, jen název halušky zůstal. Až zkusíte tento recept, přestanete porovnávat a zařadíte do své sbírky...

souhlasim take

souhlasím s anonymem

tohle nejsou halusky ale nejaky klon, ktery s pravyma haluskama z brambor nema nic spolecneho

Super jednoduchy a moc chutny recept. Doporucuji vyzkouset vsem:-)

2 lžíce oleje patří do hrnce s osolenou vodou. Děkuji, doplním do receptu.

A kam dám ty dvě lžíce oleje ?