Vložit recept
Halloweenský perník
autor: Redakce
Velmi rychlý a jednoduchý moučník, který je krásně vláčný a nadýchaný a po nazdobení už navždy bude nedílnou součástí vašeho halloweenského pohoštění.
Suroviny
1
porce
-
-
2hrnek hladká mouka
-
1hrnek polohrubá mouka
-
1hrnek cukr
-
2hrnek mléko
-
1hrnek olej
-
2ks vejce
-
1ks prášek do perníku
-
1ks prášek do pečiva
-
1ks vanilkový cukr
-
1balení čokoládový pudink v prášku
-
3lžíce kakao holandské
-
1špetka sůl
-
-
na zdobení:
-
citronová poleva
-
poleva cukrová
-
marsmallow
-
Postup přípravy receptu
1
Smíchejte zvlášť suché a zvlášť tekuté ingredience. Po řádném promíchání, obě směsi spojte a vyšlehejte v hladké těsto. Poté přelijte těsto do moukou vysypaného či pečícím papírem vyloženého plechu a dejte péct na 20-30 minut do vyhřáté trouby na 170°C. Pečte, dokud špejle zapíchnutá do středu, nevyjde čistá. Upečený perník nechte vychladnout.
2
Mezitím si můžete připravit cukrovo – citrónovou polevu, kterou použijete na nazdobení. Šťávu z jednoho citrónu smíchejte s cca 1-2 lžícemi horké vody, poté postupně přisypávejte cukr a šlehejte, dokud poleva nezíská hustší konzistenci. Podle potřeby můžete přidat cukr nebo citrón. Vychladlý perník nakrájejte na kousky a pomocí polevy a marshmallow bonbónů nazdobte.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak upéct domácí čokoládové sušenky
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová poleva
Čokoládový pudink
Cukr
Hladká mouka
Kakao
Marsmallow
Mléko
Olej
Poleva cukrová
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Prášek do perníku
Sůl
Vanilkový cukr
Vejce
Čokoládové sušenky
Blesk pro ženy
