• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Napište svůj komentář k receptu

Halloumi burger s domácí máslovou bulkou

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 6
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Udělejte si kompletně domácí burger, kterému se žádný kupovaný nevyrovná. Krásně vláčné bulky z kynutého těsta posypané sezamovými semínky a mákem jsou naplněné samými dobrotami a vy si je okamžitě zamilujete. Uvnitř burgeru nechybí sýr halloumi, lilek, cuketa, rajče nebo avokádo.

Suroviny

4 porce
    • 225
      g sýr halloumi
    • 1
      ks lilek menší
    • 1
      ks cuketa menší
    • 4
      lžíce bazalkové pesto
    • jalapeňo paprička nakládaná, množství dle chuti
    • salátové listy
    • 1
      ks rajčata větší
    • 1
      ks avokádo
    • olivový olej
  • Domácí bulky
    • 1,50
      hrnek hladká mouka
    • 120
      ml mléko
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce cukr
    • 20
      g máslo rozpuštěné
    • 0,50
      lžička sůl
    • 0,50
      balíček sušené droždí
  • Povrch bulek
    • vejce rozšlehané
    • sezamová semínka bílá/černá
    • mák

Postup přípravy receptu

1
Nejprve si připravíme kvásek na bulky. Polovinu teplého mléka smícháme s droždím, špetkou cukru a dobře promícháme. Necháme stranou vzejít kvásek.
2
Ve vedlejší míse smícháme zbytek mléka, vejce, rozpuštěné máslo, cukr a sůl, přidáme napěněný kvásek a postupně zapracováváme mouku. Vytvoříme hnětením hladké nelepivé těsto, ve kterém se tvoří při zpracovávání bubliny. Těsto poprášíme moukou, přykryjeme utěrkou a necháme odpočívat na teplém místě cca 1 hodinu, než zdvojnásobí svůj objem.

RADA: Jak na vegetariánský burger z tofu

3
Na pomoučeném vále rozdělíme těsto na 4 díly a vytvarujeme pravidelné kulaté bulky. Ty poklademe na plech vyložený pečícím papírem a necháme je odpočívat dalších půl hodinu. Mezitím si předehřejeme troubu na 185 °C, bulky potřeme rozšlehaným vejcem a dostrojíme sezamovými semínky nebo mákem a pečeme do zlatova zhruba 15-20 minut.
4
Lilek a cuketu nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit přebytečnou vodu. Plátky zeleniny poté osmažíme do zlatova na olivovém oleji. Halloumi sýr omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a také osmažíme na olivovém oleji.

RADA: Kam na nejlepší burger v Praze

5
Připravené housky plníme salátovými listy, plátky rajčat a avokáda, grilovanou zeleninou a zlatavým halloumi sýrem. Navrch přidáme bazalkové pesto a podáváme.

RADA: Zkuste pomazánku z avokáda a lučiny

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Olomoucké burgery nebo bagetky

Olomoucké burgery nebo bagetky

Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem

Burger s kukuřičnohráškovým…

Vegetariánský burger z tofu

Vegetariánský burger z tofu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sendviče Grilování & BBQ Burgery Vegetariánské a zdravé
Oběd Večeře Pečení Smažení Restování Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Avokádo Bazalkové pesto Cuketa Cukr Hladká mouka Jalapeňo paprička Lilek Mák Máslo Mléko Olivový olej Rajčata Salátové listy Sezamová semínka Sůl Sušené droždí Sýr Halloumi Vejce

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Muffinky vynikající čokoládové

Muffinky vynikající čokoládové

Oříškové rohlíčky

Oříškové rohlíčky

Sumec dle baštýře Jardy

Sumec dle baštýře Jardy

Cuba libre

Cuba libre

Česneková krkovička naložená v mléce

Česneková krkovička naložená v mléce

Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté

Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté

Drobenková bublanina

Drobenková bublanina

Churros

Churros

Dušené jehněčí Irish Stew

Dušené jehněčí Irish Stew

Doporučujeme

20 minut
Francouzské brambory podle časopisu F.O.O.D.

Francouzské brambory podle časopisu F…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

35
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
24
Pravé maďarské lečo
Pravé maďarské lečo
21
Roláda s mletým masem a zeleninou
Roláda s mletým masem a…
20
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
18
Cuketovomrkvové placky
Cuketovomrkvové placky

Zajímavé články

Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá i bez jíšky a chutná i těm, kteří cuketu moc nemusí
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá…
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou klasiku v jednom „kotlíku“
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou…
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Dáma.cz Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Učitelka, děkan, prodejce aut: Kdo jsou a co dělají sourozenci českých celebrit?

Blesk pro ženy Ďábel nosí Pradu po 19 letech: Tyto fotky dokazují, že se hlavní rivalky téměř nezměnily!

Ďábel nosí Pradu po 19 letech: Tyto fotky dokazují, že se hlavní rivalky téměř nezměnily!

Ženy.cz Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Blesk.cz Poslední rozloučení s Ozzym Osbournem (†76): Dvě z jeho dětí nedorazily!

Poslední rozloučení s Ozzym Osbournem (†76): Dvě z jeho dětí nedorazily!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Další doporučené recepty:

Gyros s tzatziky
Gyros s tzatziky
Gyros tousty z cukety - sterilované
Gyros tousty z cukety - sterilované
Halali-smetanová omáčka po našem
Halali-smetanová omáčka po našem
Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
Halloumi z grilu na salátu
Halloumi z grilu na salátu
Halloweenské cakepops
Halloweenské cakepops
  • Recepty.cz
  • Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact