• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Napište svůj komentář k receptu

Halloumi burger s domácí máslovou bulkou

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 6
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Udělejte si kompletně domácí burger, kterému se žádný kupovaný nevyrovná. Krásně vláčné bulky z kynutého těsta posypané sezamovými semínky a mákem jsou naplněné samými dobrotami a vy si je okamžitě zamilujete. Uvnitř burgeru nechybí sýr halloumi, lilek, cuketa, rajče nebo avokádo.

Suroviny

4 porce
    • 225
      g sýr halloumi
    • 1
      ks lilek menší
    • 1
      ks cuketa menší
    • 4
      lžíce bazalkové pesto
    • jalapeňo paprička nakládaná, množství dle chuti
    • salátové listy
    • 1
      ks rajčata větší
    • 1
      ks avokádo
    • olivový olej
  • Domácí bulky
    • 1,50
      hrnek hladká mouka
    • 120
      ml mléko
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce cukr
    • 20
      g máslo rozpuštěné
    • 0,50
      lžička sůl
    • 0,50
      balíček sušené droždí
  • Povrch bulek
    • vejce rozšlehané
    • sezamová semínka bílá/černá
    • mák

Postup přípravy receptu

1
Nejprve si připravíme kvásek na bulky. Polovinu teplého mléka smícháme s droždím, špetkou cukru a dobře promícháme. Necháme stranou vzejít kvásek.
2
Ve vedlejší míse smícháme zbytek mléka, vejce, rozpuštěné máslo, cukr a sůl, přidáme napěněný kvásek a postupně zapracováváme mouku. Vytvoříme hnětením hladké nelepivé těsto, ve kterém se tvoří při zpracovávání bubliny. Těsto poprášíme moukou, přykryjeme utěrkou a necháme odpočívat na teplém místě cca 1 hodinu, než zdvojnásobí svůj objem.

RADA: Jak na vegetariánský burger z tofu

3
Na pomoučeném vále rozdělíme těsto na 4 díly a vytvarujeme pravidelné kulaté bulky. Ty poklademe na plech vyložený pečícím papírem a necháme je odpočívat dalších půl hodinu. Mezitím si předehřejeme troubu na 185 °C, bulky potřeme rozšlehaným vejcem a dostrojíme sezamovými semínky nebo mákem a pečeme do zlatova zhruba 15-20 minut.
4
Lilek a cuketu nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit přebytečnou vodu. Plátky zeleniny poté osmažíme do zlatova na olivovém oleji. Halloumi sýr omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a také osmažíme na olivovém oleji.

RADA: Kam na nejlepší burger v Praze

5
Připravené housky plníme salátovými listy, plátky rajčat a avokáda, grilovanou zeleninou a zlatavým halloumi sýrem. Navrch přidáme bazalkové pesto a podáváme.

RADA: Zkuste pomazánku z avokáda a lučiny

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Olomoucké burgery nebo bagetky

Olomoucké burgery nebo bagetky

Burger s kukuřičnohráškovým karbanátkem

Burger s kukuřičnohráškovým…

Vegetariánský burger z tofu

Vegetariánský burger z tofu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sendviče Grilování & BBQ Burgery Vegetariánské a zdravé
Oběd Večeře Pečení Smažení Restování Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Avokádo Bazalkové pesto Cuketa Cukr Hladká mouka Jalapeňo paprička Lilek Mák Máslo Mléko Olivový olej Rajčata Salátové listy Sezamová semínka Sůl Sušené droždí Sýr Halloumi Vejce

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Boršč

Boršč

Fazolová polévka se zelím

Fazolová polévka se zelím

Karamelové hrušky

Karamelové hrušky

Krůtí kostky se žampiony

Krůtí kostky se žampiony

Tradiční trdelník

Tradiční trdelník

Dresing

Dresing

Nivové sušenky (slané cukroví)

Nivové sušenky (slané cukroví)

Kynutý beránek

Kynutý beránek

Zbojnický salát

Zbojnický salát

Doporučujeme

25 minut
Vietnamské palačinky s krevetami

Vietnamské palačinky s krevetami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

534
Kynutý knedlík z mikrovlnky
Kynutý knedlík z…
178
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
127
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
66
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
66
Zelný salát se zeleninou
Zelný salát se zeleninou

Zajímavé články

7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Horoskop na víkend 16.–17. 8. 2025: Kdo zažije dny plné akce a kdo bude chtít být raději sám?

Horoskop na víkend 16.–17. 8. 2025: Kdo zažije dny plné akce a kdo bude chtít být raději sám?

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Ibiza, »prokletý ostrov«: DiCapria šacovala policie!

Ibiza, »prokletý ostrov«: DiCapria šacovala policie!

SportRevue.cz FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

Další doporučené recepty:

Gyros s tzatziky
Gyros s tzatziky
Gyros tousty z cukety - sterilované
Gyros tousty z cukety - sterilované
Halali-smetanová omáčka po našem
Halali-smetanová omáčka po našem
Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
Halloumi ve slanině s hráškovým salátem
Halloumi z grilu na salátu
Halloumi z grilu na salátu
Halloweenské cakepops
Halloweenské cakepops
  • Recepty.cz
  • Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact