Name: Halibut s olivami v sýrové omáčce
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 rajčata; olivový olej; 100 ml bílé víno; oregáno; olivy; 1 ks smetanový sýr; 1 ks halibut

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- olivový olej
- oregáno
- 1
  ks smetanový sýr (Trojúhelníčkový smetanový sýr)
- 2
  rajčata
- 1
  ks halibut (Plátek)
- 100
  ml bílé víno
- olivy (Nasekané)

Postup přípravy receptu

Plátek halibuta opečeme po obou stranách cca 3 minuty na olivovém oleji s drobně nasekanou červenou cibulkou. Osolíme, přidáme oregano, podlijeme bílým vínem, prohřejeme 2 minuty, vložíme sýr, který necháme rozpustit. Na talíři halibuta polejeme sýrovou omáčkou, obložíme nakrájenými rajčaty a posypeme nasekanými olivami. Podáváme s novými brambory nebo rýží.