Vložit recept
Gyros po řecku s českým masem
autor: dobrka
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g vepřové maso
-
2plátek kuřecí prsa na 2,5 cm
-
-
Marináda
-
2ks cibule nadrobno nakrájená
-
1hrst petrželka
-
6lžíce olivový olej
-
2lžíce česnek utřený
-
2lžíce citronová šťáva
-
2lžíce oregáno
-
0,25lžička mletý kmín
-
1lžíce pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Rozmixujeme ingredience na marinádu a naložit do ní maso nakrájené na 2,5 cm plátky a nechat v ledničce přes noc. Vyjmout plátky masa z marinády a osolit je. Usmažit maso po 2 min. na každé straně a potírat zbylou marinádou.
2
Podáváme s pita chlebem, s okurkami v jogurtu a se zeleninou (rajčaty, cibulí a hlavkovým salátem).
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Citronová šťáva
Kuřecí prsa
Mletý kmín
Olivový olej
Oregáno
Pepř mletý
Petrželka
Vepřové maso
