• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Guláš z krůtího masa
Napište svůj komentář k receptu

Guláš z krůtího masa

autor: Di
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 396
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Guláš z krůtího masa
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 750
      g krůtí maso na guláš
    • 2
      ks cibule 1-2 větší
    • 4
      ks rajčata 3-4
    • 1
      lžička mletá paprika sladká i pálivá
    • 1
      lžička kmín
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 5
      stroužek česnek
    • 1
      lžička majoránka
    • 1
      kostka hovězí vývar
    • 2
      lžíce olej nebo sádlo
    • 3
      lžíce hladká mouka 2-3

Postup přípravy receptu

1
Cibuli pokrájenou na drobno zpěníme na tuku a chvíli smažíme. Potom shrneme stranou a opečeme nakrájené kousky krůtího masa. Přidáme papriku, pepř, drcený kmín. Když maso pustí šťávu, lehce podlijeme horkou vodou, přidáme bujónovou kostku a dusíme. Maso bude brzy měkké. Ke konci dušení přidáme oloupaná, nakrájená rajčata (trochu protlaku) a necháme je rozvařit. Pak vydusíme na minimum šťávy, stáhneme z vařiče a když se guláš přestane vařit, poprášíme ho moukou, zamícháme, zalijeme studenou vodou a povaříme. Ochutíme majoránkou, drceným česnekem, případně dosolíme. Při podání můžeme posypat několika kroužky cibule.
2
Podáváme s tím, co máme rádi - ale třeba také s bramboráčky, kroketami nebo výbornými Placičkami z bramborové kaše.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

pomazánka - z krůtího masa

pomazánka - z krůtího masa

Špízy z mletého (nejen) krůtího masa

Špízy z mletého (nejen) krůtího masa

Karbanátky z krůtího masa se skořicí

Karbanátky z krůtího masa se skořicí

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Alena | 4. 3. 2017 06:47

    To bohužel neni pravda, dnešní pšenice je vyšechtěna tak, aby měla daleko více lepku než měla dříve, díky tomu je pro nás škodlivá. A dříve se určitě nejedlo tolik pokrům z mouky jako dnes, jedla se pohanka, jáhly což jsou bezlepkové obiloviny.

  • Tonda | 16. 11. 2016 15:54

    Zkusil jsem ho uvařit a žádná věda to není ; jen jsem místo normální, běžné a sladké červené papriky, dal sice také červenou, ale uzenou ; výsledek je naprosto senzační ! ! ! Zkuste to a uvidíte sami :-)

  • Di | 6. 4. 2016 07:01

    Martine, to je jenom taková momentální moderní pověra, že pšeničná mouka a lepek škodí. Naši předkové nejedli po staletí nic jiného, tudíž naše stravovací orgány jsou tomu přizpůsobené. :-)

  • deluxe0 | 23. 2. 2015 20:45

    perfektní nemá chybu mohu doporučit

  • Martin | 31. 10. 2014 22:27

    Stále netuším proč všichni kazí guláš moukou ? Stačí dát víc cibule a mouka není potřeba. Ono ta pšeničná mouka není nic moc dobrýho.... Víc cibule a bez mouky chutná líp. Zkuste to a uvidíte :)

  • Danuška | 25. 5. 2013 18:13

    Zrovna ho vařím! ;-) Akorát dva stroužky česneku je strášně málo <:-) aspoň půl paličky :-P ;-)

  • Štěpánka | 16. 3. 2013 15:30

    Dnes jsem uvařila k obědu a moc jsme si všichni pochutnali, ještě jsme po obědě chodili s bramboráčky v ruce a máčeli si je do té chutné omáčky :) Oznámkovala bych za jedna, ale nechce se mi přihlašovat :)

  • Rasta | 12. 7. 2012 19:39

    Já jakož to absolutní antitalent v kuchyni jsem to zvládl...Je to snadné, rychlé a moc dobré...Díky za recept...

  • trajeruska | 28. 1. 2012 14:54

    Moc dobré :-) děkujeme za super recept ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 15. 9. 2011 11:50

    ...výborný :-P , cibule jsem dal tři ;-) ...

  • kostatko03 | 20. 7. 2011 09:08

    tak jsem to vyzkoušela a měla jsem s tím obrovský úspěch. Guláš zmizel za pár minut a všichni mě chválili jak si pochutnali. :-D

  • Muf | 28. 6. 2011 21:52

    Tak jsem zkusila a zvítězila :-D díky za bezva tip.

  • Fanfan | 14. 11. 2010 13:37

    Od chvíle, kdy jsem poprvé zkusila, je to můj nejoblíbenější guláš. S bramboráčky je prostě skvělý. :-)

  • vvvvvv | 10. 10. 2010 09:18

    :-) :-( ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) :'( :'( :'( :'( :'( :'(

  • jan | 10. 10. 2010 09:17

    adfg

  • venyss venyss | 30. 1. 2010 12:30

    Di, díky za super nápad podávat s plackami z bramborové kaše, to byla ale velká dobrota :-). Dělala jsem sice z kuřecího, ale opravdu všechny ty kombinace příjemně překvapily. Budu dělat častěji, než klasické guláše-hovězí a u nás spíše vepřové :-D. Takže 1*.

  • Bohumila Pěnčíková | 19. 1. 2010 14:00

    moooc dobré :), měli jsme s kroketkami. díky :)

  • Martina Andělová | 21. 10. 2007 10:37

    Právě jsem dovařila a musím říct, že je SUPER!!Potřebovala jsem poradit s přesným postupem a v tomto receptu se to jsem ho dostala na 100%.Jako přílohu jsem dělala bramboráky.

  • Markéta Málková | 22. 8. 2007 23:25

    Dneska jsme měli tenhle guláš k obědu a manžel si ho moc pochvaloval a to je co říct.

  • Pemajana | 13. 3. 2007 13:41

    Guláš je moc dobrý a rychlý a to je super,ale udělala jsem ho z kuřecího masa, krutí jsem neměla po ruce. Ingredience jsem dala podle oka. Dávám za jedna! Teď se ještě pustím do těch placiček.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Krůtí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hladká mouka Hovězí vývar Kmín Krůtí maso Majoránka Mletá paprika Olej Pepř mletý Rajčata
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní žebírka na grilu

Pikantní žebírka na grilu

Myslivecké knoflíky

Myslivecké knoflíky

Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail

Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky…

Sněhové pusinky

Sněhové pusinky

Těstoviny s  paprikou, ricottou a šalvějí

Těstoviny s paprikou, ricottou a…

Kuřecí směs v bramborové kaši

Kuřecí směs v bramborové kaši

Cuketa z trouby

Cuketa z trouby

Masová minutka s hráškem

Masová minutka s hráškem

Hráškovo pórkový krém

Hráškovo pórkový krém

Doporučujeme

30 minut
Grilovaná panenka s pikantním ananasem

Grilovaná panenka s pikantním ananasem

45 minut
Jahodová bublanina

Jahodová bublanina

30 minut
Čevapi s ajvarem

Čevapi s ajvarem

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

55 minut
Luxusní pečená zelenina

Luxusní pečená zelenina

30 minut
Mátový sirup

Mátový sirup

20 minut
Burger s lososem

Burger s lososem

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

15 minut
Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Poslední sledované recepty

24
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
17
Kapustové měšce na zelenině
Kapustové měšce na…
16
Grilovaná panenka s pikantním ananasem
Grilovaná panenka s…
11
Kuřecí stripsy se šťouchanými brambory
Kuřecí stripsy se…
11
Chléb z domácí pekárny
Chléb z domácí pekárny

Zajímavé články

Recepty z horkovdušné fritézy od Jamieho Olivera: Těstoviny, lepkavý lilek i nadýchaný dezert  s krémem
Recepty z horkovdušné fritézy od Jamieho Olivera:…
Jahodové knedlíky 4x jinak: Tvarohové, odpalované, kynuté i pro velkou rodinu
Jahodové knedlíky 4x jinak: Tvarohové, odpalované…
Na italský vodní koláč nepotřebujete vejce, mléko ani máslo. Stojí pár korun, je rychlý  a neuvěřitelně lehoučký
Na italský vodní koláč nepotřebujete vejce, mléko…
Velký jahodový speciál: Tipy na samosběr a uchování úrody i recepty na bublaninu, knedlíky nebo domácí džem
Velký jahodový speciál: Tipy na samosběr a…
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete vyrazit na čerstvé jahody
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst,…
AHA.cz S rakovinou bojující Rudolf Hrušínský: Válka proti vodákům!

S rakovinou bojující Rudolf Hrušínský: Válka proti vodákům!

Mimibazar Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Dáma.cz Máte doma záletníka? Podívejte se, co o věrnosti vašeho partnera říká horoskop

Máte doma záletníka? Podívejte se, co o věrnosti vašeho partnera říká horoskop

Blesk pro ženy Korzety jsou zpět! Tentokrát nejsou symbolem nepohodlí, ale sebevědomí. S čím je nosit?

Korzety jsou zpět! Tentokrát nejsou symbolem nepohodlí, ale sebevědomí. S čím je nosit?

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Nevěsta Dua Lipa: Mejdan za miliony i protesty

Nevěsta Dua Lipa: Mejdan za miliony i protesty

SportRevue.cz Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Maminka.cz Šance jedna k 15 milionům! Mladá maminka otěhotněla přes tělísko a porodila vzácná jednovaječná čtyřčata

Šance jedna k 15 milionům! Mladá maminka otěhotněla přes tělísko a porodila vzácná jednovaječná čtyřčata

Blesk Horoskopy Velký horoskop financí na červen: Komu hrozí ztráta peněz, kdo si naopak polepší?

Velký horoskop financí na červen: Komu hrozí ztráta peněz, kdo si naopak polepší?

Abecedazahrady Trápí vás suchý kašel? Vyzkoušejte domácí jitrocelový sirup podle babiččina receptu

Trápí vás suchý kašel? Vyzkoušejte domácí jitrocelový sirup podle babiččina receptu

Další doporučené recepty:

Guláš z hlívy ústřičné s bramboráčky
Guláš z hlívy ústřičné s bramboráčky
Guláš z hovězího (vepřového) srdce
Guláš z hovězího (vepřového) srdce
Guláš z hub
Guláš z hub
Guláš z tlačenky podle Ládi Hrušky
Guláš z tlačenky podle Ládi Hrušky
Gulášová krkovička
Gulášová krkovička
Gulášová plec s tymiánem (rozmarýnem)
Gulášová plec s tymiánem (rozmarýnem)
  • Recepty.cz
  • Guláš z krůtího masa
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact