počet porcí: neuvedeno

- 300
  g fazole
- 200
  g uzené maso Nebo uzeniny
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce hladká mouka
- 1
  lžíce paprika
- 3
  lžíce kečup - jemný
- česnek
- pažitka Na posypání
- bobkový list
- nové koření

Postup přípravy receptu

Namočené fazole uvaříme s bobkovým listem a novým kořením do měkka. Rozehřejeme tuk, osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, po chvíli papriku, promícháme a zalijeme vývarem s uzeného masa (děláme-li s uzeninou, zalijeme vodou a přidáme trochu masoxu).

Za stálého míchání povaříme - omáčka má být hustá, přidáme předem uvařené fazole, promícháme a dochutíme kečupem, česnekem a solí. Uvařené maso (nebo uzeninu) nakrájíme na kousky a rovněž vmícháme do pokrmu. Na talíři posypeme pažitkou. Podává se s pečivem.

Komentáře k receptu