Vložit recept
GUACAMOLE by Urna
autor: Recepty
Suroviny
4
porce
-
-
1ks cibule malá nasekaná
-
sůl
-
česnek
-
pepř mletý
-
2ks avokádo oloupaná
-
1lžíce limetka šťáva z ní
-
koriandr záleží na Vás
-
3ks rajčata oloupaná nasekaná
-
1ks jalapeňo paprička malá - je možné použít jalapeňo omáčku
-
Postup přípravy receptu
2
Z avokád vyjmeme pecky a jednu schováme. Vidličkou rozmixujeme na pastu, přidáme nasekané rajče, limetku, cibuli, papričky či pastu, česnek, pepř a sůl...případně koriandr. Vše smícháme a necháme vychladit hodinu v lednici s peckou vloženou na povrch omáčky.
3
Rozšířená varianta: můžete přidat cca 10cm najemno nakrájené salátové okurky.
4
Pozor: nať koriandru je velmi aromatická a někomu může vadit. V Mexiku se jí říká CILANTRO čti silantro
5
Omáčka se podává ke kukuřičným lupínkům (NACHOS) nebo jako příloha k masům.
Komentáře k receptu
Chuťovky
Ostatní
Pomazánky
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Syrové
Výjimečný den
Silvestr
Návštěva
Mexiko
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Avokádo
Česnek
Cibule
Jalapeňo paprička
Koriandr
Limetka
Pepř mletý
Rajčata oloupaná
Sůl
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Stylový týden: Žilková s Kordulou jako z pohádky, Vondráčková v růžové a Vignerová v průsvitném modelu
Blesk.cz
Martina Pártlová o chvílích, kdy spadla na dno: Neměla jsem co jíst! ...a musela lhát rodičům
Maminka.cz
