Vložit recept
Grilovaný bůček s tymiánem
autor: Redakce
Lahodný bůček naložený v marinádě z citronové šťávy, chilli papriček a tymiánu je hotová delikatesa. Jednotlivé chutě krásně prostoupí, zvlášť pokud budete maso potírat směsí i během grilování.
Suroviny
2
porce
-
-
500g vepřový bůček prorostlý
-
2ks citron
-
1svazek tymián
-
2ks chilli papričky
-
2lžíce olej
-
sůl dle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na centimetrové plátky a osolíme. V misce vyšleháme olej s troškou citronové šťávy, přidáme nasekané chilli papričky, polovinu tymiánu a do směsi naložíme porce masa a necháme je alespoň 1 hodinu marinovat.
2
Pak maso rozložíme do grilovací misky a vložíme na dobře roztopený gril. Během pečení potíráme maso svazkem tymiánu namočeným ve zbytku marinády. Na gril přidáme i vymačkané půlky citronu.
3
Další recepty najdete v červencovém čísle časopisu Blesk Vaše recepty. Zakoupit si ho můžete na stánku za 9,90 Kč.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Sekaná, která nepraskne
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Horoskop na další týden: Kdo by to neměl přehánět s alkoholem a koho čekají dny plné romantiky?
Maminka.cz
