• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Grilované kuře naplacato
Napište svůj komentář k receptu

Grilované kuře naplacato

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 110 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
Grilované kuře naplacato
7fotografií
Nahrát fotku
 

Grilované kuře tak trochu jinak rozhodně stojí za vyzkoušení. Díky pikantní sladkokyselé marinádě z rozpuštěného másla, nastrouhané citronové kůry a šťávy, zázvoru, medu a čerstvé chilli papričky chutná báječně, je úžasně šťavnaté a hotové je za pouhou půl hodinku.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks kuře menší
    • řepkový olej
    • 100
      g máslo
    • 2
      ks citron
    • zázvor čerstvý, asi 5 cm kousek
    • 2
      lžíce med
    • 1
      ks chilli papričky
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Kuře ostrým nožem nebo nůžkami na drůbež rozřízněte uprostřed prsní kosti po celé délce. Otočte ho kůží nahoru, dlaní zatlačte na páteř a zploštěte ho. Kuře z obou stran osolte a opepřete a nechte v pokojové teplotě asi hodinu odpočinout.
2
Zatím rozehřejte gril a mřížku potřete olejem. V kastrolu rozpusťte máslo a vmíchejte do něj nastrouhanou kůru i šťávu z 1 citronu, najemno nakrájený zázvor, med a nasekanou chilli papričku. Kuře položte na gril kůží dolů a grilujte asi 6 minut. Nyní ho otočte a potřete máslovou směsí. Gril přiklopte a kuře grilujte asi 30 minut. Průběžně, asi každých 5 minut, ho potřete máslovou omáčkou.

RADA: Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží

3
Před dokončením kuřete rozčtvrťte druhý citron a rovněž jej ogrilujte doměkka. Hotové kuře opepřete, nechte 10 minut odpočinout na prkénku a podávejte ozdobené nasekanou petrželkou s opečeným citronem.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem

Grilované kuře s piniovými jadérky,…

Grilované kuře v kokosu

Grilované kuře v kokosu

Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí FOOD
Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli papričky Citron Kuře Máslo Med Pepř mletý Řepkový olej Sůl Zázvor

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Italské těstoviny

Italské těstoviny

Kapr na česneku - Balkán

Kapr na česneku - Balkán

Úžasná "roláda" z mletého masa v "srnčím hřbetě"

Úžasná "roláda" z mletého masa v …

Smažené plněné kapustové listy (závitky)

Smažené plněné kapustové listy …

Pikantní gyros v housce

Pikantní gyros v housce

Kokosovo-ananasový dort

Kokosovo-ananasový dort

Žemlovka s brusinkami

Žemlovka s brusinkami

"Pěnové" koláčky z listového těsta

"Pěnové" koláčky z listového těsta

Rychlá směs na špagety

Rychlá směs na špagety

Doporučujeme

30 minut
Cuketové stripsy s parmazánem

Cuketové stripsy s parmazánem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

43
Máslové řízky
Máslové řízky
29
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka
29
Dýňová tortila
Dýňová tortila
27
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
23
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…

Zajímavé články

Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
AHA.cz Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Luxusní život dcery Karla Gotta: Budete zírat!

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Ženy.cz Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Blesk.cz Exmanželka Ondřeje Rumla Doris Martinez: Gottova múza se podruhé vdala

Exmanželka Ondřeje Rumla Doris Martinez: Gottova múza se podruhé vdala

SportRevue.cz 15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Další doporučené recepty:

Grilované kalamáry s mátou a chilli
Grilované kalamáry s mátou a chilli
Grilované kuře
Grilované kuře
Grilované kuře a la parrilla
Grilované kuře a la parrilla
Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem
Grilované kuře s piniovými jadérky,…
Grilované kuře v kokosu
Grilované kuře v kokosu
Grilované kuře z papiňáku
Grilované kuře z papiňáku
  • Recepty.cz
  • Grilované kuře naplacato
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact