• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Pod širým nebem je vaření opravdová radost. Pozvěte přátele, rozpalte gril a připravte domácí pitu s hummusem, na které si pochutnají i vegani.

Suroviny

4 porce
    • 300
      g hladká mouka
    • 0,50
      lžička sůl
    • 1
      lžíce prášek do pečiva
    • 1
      lžička drcený kmín
    • 1
      lžička rozmarýn sušený
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 90
      ml teplá voda
  • Hummus
    • 400
      g fazole bílé
    • 1
      stroužek česnek loupaný a rozdrcený
    • 1
      ks citron nastrouhaná kůra a šťáva
    • 1
      lžička mletý kmín
    • 1
      lžička koriandr - mletý
    • 0,50
      lžička římský kmín mletý
    • 125
      ml olivový olej
    • sůl a pepř
  • Na dokončení
    • 100
      g chřest
    • sůl
    • 100
      g hrášek čerstvý
    • výhonky hrášku

Postup přípravy receptu

1
Začněte pitou. Mouku prosijte se solí a práškem do pečiva, pak vmíchejte koření a uprostřed vytvořte důlek. Nalijte do něj olej s vodou a zpracujte těsto – do důlku přihrňte trochu suchých surovin a pomocí vidličky je zapracujte, tak pokračujte, až získáte kompaktní pružné těsto. Zakryjte ho utěrkou a nechte 15 minut odpočinout.

RADA: Jak na domácí chléb

2
Mezitím slijte fazole na hummus a rozmixujte je do téměř hladké konzistence s ostatními ingrediencemi.

RADA: Strouhání citronu

3
Těsto rozdělte na 8 dílů a vyválejte z nich placky vysoké asi 0,5 cm. Pak je grilujte, z každé strany asi 3 minuty.
4
Z chřestu odlomte dřevnaté konce a oloupejte ho ke špičkám, pak 3 až 4 minuty blanšírujte v osolené jemně vroucí vodě, pak prudce zchlaďte ledovou vodou.

RADA: Nahořklý chřest

5
Na talíře rozdělte hummus a zakápněte ho olejem. Přidejte hrášek, chřest a výhonky a podávejte s pitou.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pita chléb

Pita chléb

Pljeskavica s ajvarem v pita chlebu

Pljeskavica s ajvarem v pita chlebu

Pita s cizrnovým salátem

Pita s cizrnovým salátem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Grilování & BBQ Vegetariánské a zdravé
Grilování Vaření Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chřest Citron Drcený kmín Fazole Hladká mouka Hrášek Koriandr - mletý Mletý kmín Olivový olej Prášek do pečiva Římský kmín Rozmarýn Sůl Teplá voda Výhonky
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí polévka s kapáním

Kuřecí polévka s kapáním

Párky v listovém těstě

Párky v listovém těstě

Bezinková šťáva II.

Bezinková šťáva II.

Jablkový koláč se zakysanou smetanou

Jablkový koláč se zakysanou smetanou

Teplý ovocný koláč - rohlíkový

Teplý ovocný koláč - rohlíkový

Červená čočka se zeleninou (salát)

Červená čočka se zeleninou (salát)

Lasagne s cuketou a slaninou

Lasagne s cuketou a slaninou

Dip z tvarohu a máty

Dip z tvarohu a máty

Nakládaný chilli-hermelín pro tvrďáky

Nakládaný chilli-hermelín pro tvrďáky

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

45
Veganské plněné papriky s rajskou omáčkou
Veganské plněné papriky…
29
Hlíva (bedly, václavky) na smetaně - rychle a chutně
Hlíva (bedly, václavky)…
27
Jednoduché lečo z trouby
Jednoduché lečo z trouby
18
Drožďová pomazánka - úplně jinak
Drožďová pomazánka -…
17
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím

Zajímavé články

KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
AHA.cz Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy Móda z tiskovky TV Nova: Kdo byl za letní královnu a ukázal styl na jedničku?

Móda z tiskovky TV Nova: Kdo byl za letní královnu a ukázal styl na jedničku?

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Dara o Nedvědovi zavěšeném do blondýny: Způsob, jak upustit páru!

Dara o Nedvědovi zavěšeném do blondýny: Způsob, jak upustit páru!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Další doporučené recepty:

Grilovací marináda I.
Grilovací marináda I.
Grilovaná cibule ve slanině
Grilovaná cibule ve slanině
Grilovaná cuketa
Grilovaná cuketa
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kořenová zelenina
Grilovaná kořenová zelenina
  • Recepty.cz
  • Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact