Vložit recept
Grilovaná cibule ve slanině
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
Množství dle počtu strávníků:
-
cibule velké
-
anglická slanina , moravská, Váhalova, česnekový bok...
-
koření dle chuti: paprika, pepř, drcený kmín, sušený česnek...
-
hořčice dle chuti: dijonská, plnotučná, hrubozrnná...
-
sůl , pokud nepoužijeme kořenící směs se solí
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupané cibule pokrájíme na zhruba půlcentimetrové plátky, které osolíme a dochutíme dle vlastní chuti tím, co komu chutná. Libovolné koření či kořenící směsi, hořčice či jiné pasty nebo pesta.
2
Každý plátek takto připravené cibule obalíme do jednoho či dvou plátků slaniny a po stranách zpevníme půlkou párátka s hrotem, které po ogrilování samozřejmě vyndáme.
3
Podáváme s jinou grilovanou zeleninou, chlebem nebo pečivem, různými dipy nebo zálivkami...
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Jak krájet cibuli
Mimibazar
