Gratinované kotlety se sýrem a žampiony

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- vepřové kotlety
- žampiony
- vejce
- tvrdý sýr
- šlehačka
- sůl
- pepř mletý
- slunečnicový olej
- zeleninové lečo
- chilli omáčka

Postup přípravy receptu

Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi orestujeme lečo s nakrájenými žampiony(odpařít co nejvíce vody). Na další pánvi orestujeme také maso. Orestované kotlety dáme do pekáče, přelijeme lečem se žampiony a dáme péci do rozpálené trouby cca 15-20 min. podle masa.

Z nastrouhaného sýra, šlehačky, vejce, soli a chilli koření umixujeme hustší hmotu (asi jako krém na dort). Touto hmotou potřeme maso s lečem a zapečeme do zlatova.

Příloha: různě upravené brambory

Podobné recepty

Gratinované telecí řízky

Gratinované brambory s cibulí

Gratinované pórky v šunce s bešamelem

Komentáře k receptu

lenka holejsovska | 6. 1. 2009 13:28
Recept jsem zkusila je skvělý..doma to moc chutnalo:-)
radek | 17. 12. 2006 18:29
dnes jsem vyzkoušel tento recept a musím říct, že je vážně dobrý. k tomu americké brambory. více takových dobrot :-) děkuji
rudol fiegl | 25. 3. 2006 10:17
recept je na nic
Petra Meruňková | 13. 2. 2006 09:21
Včara jsem to uvařila k obědu,čekala mě samá chvála,akorát místo chilli,jsem tam dala pálivou papriku.dávám 1.
Lucka | 1. 2. 2006 10:36
Varila sem bez leca a chilli (nemame radi), misto slehacky jsem dala obyc. smetanu, na vrch jsem posypala trochu strouhankou a bylo to vynikajici. :-)
Jiří Šeda | 29. 1. 2006 12:10
Vyzkoušel jsem a musím dát 1+! Je to skvělé a pálivé.